Per dag heeft je lichaam anderhalf tot twee liter water nodig. De één drinkt het met gemak op, de ander vindt het maar lastig...
Blog
Salade-specialist in vijf minuten
Sla en salades hebben niet de allerbeste reputatie. Veel mensen vinden het saai en sommigen zijn zelfs van mening dat het eten...
Fruitweetjes
Fruit is gezond, dat is niks nieuws. Maar waarom precies? En kun je het dan onbeperkt eten? Wij vertellen je hoe het zit. Waarom...
De seizoensgroente van juli
De zon op je bord? Koop dan eens een maïskolf! Verse maïs heeft verder niets nodig! Je kunt de hele kolf zo koken in ruim water...
Het seizoensfruit van juli
Wandelend over een Mediterraanse markt in de zon. Genieten van al het prachtige fruit wat er te koop is. Ook de vijg vind je...
Gezond zomeren
Het is geweldig om slank de zomer in te gaan, maar als het even kan wil je er ook weer met dezelfde kledingmaat uit komen. En dat...
De seizoensgroente van juni
Deze maand aandacht voor de tuinboon. Meestal wordt deze gekookt met aardappels gegeten, maar ook in een maaltijdsalade met...
Het seizoensfruit van juni
Rood, wit en blauw…Druiven zijn er in verschillende kleuren. Heel geschikt om in een fruitsalade te verwerken. Zo heb...
Gezond(er) barbecueën
Een barbecue kun je zo gek maken als je zelf wilt. Stokbrood, kruidenboter, worstjes, knoflooksaus, mayo en ga zo maar door...
Het seizoensfruit van mei
De maand waar we allemaal vrolijk van worden: mei! Zoveel keus in fruit dat het een waar feestje is bij de groenteboer. Wat...
De seizoensgroente van mei
Wat is er deze maand weer veel keus aan seizoensgroentes! Zo is het niet moeilijk meer om elke avond een andere groente op...
Je hebt maar één regel nodig
Pure, verse en eerlijke producten. Bij Project Gezond zijn we er gek op! En het mooie is dat dit soort producten doorgaans ook...
Het seizoensfruit van april
In april zijn er alweer volop aardbeien verkrijgbaar! Te gebruiken in allerlei desserts en taarten of gewoon zo als...
De seizoensgroente van april
In april zijn er alweer veel groentes verkrijgbaar die je in de zomerstemming brengen! Vanaf eind april bijvoorbeeld zeekraal...
Van brood word je dik! Of niet?
Wie we er precies verantwoordelijk voor kunnen houden weten we niet. Maar een jaar of wat geleden heeft iemand ons allemaal...
Gevaarlijk gezond!
Als je wilt afvallen dan is het belangrijk dat je gezond eet. Tot zover niets nieuws 🙂 Wat niet iedereen weet is dat je ook van...
Het seizoensfruit van maart
Deze maand zetten we de appel in het spreekwoordelijke zonnetje. De appel is er gedurende het hele jaar en eigenlijk heeft...
De seizoensgroente van maart
Bloemkool, boerenkool, Chinese kool, rode kool, savooikool, spitskool, witte kool; in maart zijn de koolsoorten volop...
Van ongekookt naar gekookt en andersom
We krijgen vaak de vraag of de hoeveelheden die in het weekmenu staan aangegeven gekookt of ongekookt zijn. In het weekmenu...
Het seizoensfruit van februari
De meeste fruit- en groentesoorten zijn het hele jaar door verkrijgbaar. Maar toch heeft iedere maand zijn eigen seizoensgroente...
De seizoensgroente van februari
Er is veel keuze uit seizoensgroente in februari. Net als in januari is ook in februari de keuze voor de...
Beloon jezelf
Iedereen die aan het afvallen is zal momenten tegenkomen die zwaar zijn. Het is soms lastig om die reep chocola te laten liggen...
Hoe krijg je de geur van knoflook van je handen?
Heb je ook altijd last van een knoflookgeur aan je handen nadat je een teentje knoflook hebt gesneden? Dan heb ik hier de gouden...
Zeven tips om meer water te drinken
Per dag heeft je lichaam 1,5 tot 2 liter vocht nodig. Vaak vinden mensen het lastig om ‘zoveel’ te moeten drinken en...
Gezondere varianten van ‘ongezond’ eten
Een reep chocola of een zak patat op zijn tijd is best wel lekker. Op zich is dat ook helemaal niet zo erg, zolang je het maar...
De boerenkool mag blijven
Waarschijnlijk heb je net als wij inmiddels je laatste oliebol of appelflap achter de kiezen. Of heb je er stiekem nog een paar...
Wat is een gezond gewicht?
Ik heb geen sixpack en daar is niks mis mee! Wat?! Geen sixpack?! 80/20 regel Ik eet namelijk graag volgens de 80/20...
Kook een bord vol passie!
Heb jij een passie voor lekker eten maar niet echt voor koken? En krijg je al de zenuwen als er meer dan twee pannen op het vuur...
Gezonde toetjes
Eigenlijk eet ik alleen toetjes als ik uit eten ga of wanneer ik vrienden langs krijg die blijven eten. Verder hou ik er niet zo...
Gezonde(re) suikervervangers
Wij zijn dol op koekjes, taart en chocolade. Wie houdt er eigenlijk niet van? 😉 Ondanks dat we allemaal weten dat dit niet gezond...