Blog

Spruitjes! Een Hollandse groente, waar je eigenlijk best veel verschillende gerechten mee kunt maken. Je houdt ervan, of je houdt...

In de winter hebben we zin in typische wintergerechten. Kaneel, appel, stoofperen, peren en cranberries. Je kan de winter bijna...

Wij hebben bij Project Gezond een aantal recepten voor muffins. De recepten zijn voor zowel zoete als hartige muffins...

Groente eten is super gezond! Helaas lukt het ons niet altijd om voldoende groente te eten. Laten we het daarom eens over een...

Een simpel stukje vlees, vis of gevogelte kan van zichzelf met een beetje kruiden of marinade al lekker smaken. Wanneer je er een...

Zeker tijdens de feestdagen halen we maar wat graag de steengrill of het gourmetstel van zolder. Heerlijk om te genieten van al...

Elk jaar stellen we elkaar dezelfde vraag: wat eten we met kerst? De folders met allerlei lekkers vliegen je om de oren en de...

Net als veel andere groentesoorten bevat ook prei veel vitamines, vezels en mineralen. Het fijne van de groene stengel is dat...

We houden allemaal wel van een feestje op z’n tijd. En bij een feestje denk je toch al snel aan hapjes. Wij hebben onze...

Een hartige taart of quiche is altijd een goed idee om op tafel te zetten. Terwijl jouw prachtige taart in de oven staat, doe je...

Wortel is een veelzijdige groente. Deze oranje vriend kun je rauw eten, wokken, roosteren, door een stamppot stampen, een soep...

We hebben onze lekkerste stoofgerechten op een rijtje gezet. Sommige recepten hebben wat tijd nodig om te stoven. In die...

Niet iedereen wordt enthousiast van fruit in de warme maaltijd. Wij wel! En we gaan – indien je nog niet overtuigd bent...

Op onze dagmenu’s staat regelmatig een portie rauwkost. Voldoende groente eten is namelijk gezond. De één eet gemakkelijk...

Voor sommigen is de pompoen alleen met Halloween in beeld, daar staat deze grote oranje groente nu eenmaal symbool voor. Met...

De dagen worden korter en het weer wordt guur en koud. De temperatuur in je lichaam daalt ook en daarom krijg je vanzelf zin in...

Wat kun je eigenlijk veel met een paprika! Net als de tomaat dient deze prima als basis voor een saus bij een lekkere pasta...

Ja top! Je hebt het idee om een cake te gaan bakken. Dat is stap één 🙂 Maar welke gaat het worden? De geschikte cake zal...

De term ‘curry’ wordt in de westerse wereld gebruikt voor vrijwel elk gekruid en sausachtig gerecht dat in Aziatische stijl wordt...

Wist je dat een tonijn een supergrote vis is? Maar écht! Er zijn hele programma’s op tv over hoe vissers de jacht op...

Á la crème, door de pasta, salade, smoothie, stamppot, risotto of lasagne, op de pizza of als onderdeel van een ‘AGV’...

Avocado is heel gezond. Dit komt onder andere doordat er veel enkelvoudig onverzadigde vetten in zitten. En die zijn goed voor je...