Wat is er deze maand weer veel keus aan seizoensgroentes! Zo is het niet moeilijk meer om elke avond een andere groente op tafel te zetten! Heerlijk combineren of eens wat anders uitproberen dan wat je normaal op tafel zet 🙂
Koop bijvoorbeeld eens een bos radijs. Radijs is lekker om zo op te eten en bevat weinig calorieën. Maar het is ook heerlijk in salades of op brood. Of maak eens een aardappelstamppot met radijs erdoor. Kortom, met radijs kun je eindeloos variëren en door de pittige smaak geeft het direct een uitgesproken smaak aan je gerecht.
Hieronder het lijstje met alle seizoensgroentes van de maand mei:
- aardappel
- aardpeer
- andijvie
- artisjok
- asperge
- aubergine
- bloemkool
- bosui
- broccoli
- Chinese kool
- courgette
- doperwt
- groene selderij
- ijsbergsla
- knolselderij
- komkommer
- koolrabi
- kropsla
- lamsoren
- mais
- meiraap
- paddenstoelen
- paksoi
- paprika
- peultjes
- pompoen
- prei
- raap
- raapsteel
- rabarber
- radicchio
- radijs
- rettich
- rode biet
- romanesco
- snijbiet
- snijboon
- sperzieboon
- spinazie
- spitskool
- spruiten
- tomaat
- tuinboon
- ui
- veldsla
- venkel
- waterkers
- witlof
- witte kool
- wortel
- zeekraal
- zoete aardappel
Wat is jouw favoriete groente van mei?