Nog niet zo lang geleden is de ‘Everything (but the) bagel seasoning blend‘ overgewaaid uit Amerika. Een bagel kruidenmix die je bagel nog lekkerder maakt. Dat geldt overigens niet alleen voor je bagel, maar ook voor je salade, belegde broodje of wrap, gegrilde groente of zelfgemaakte deeg.
Omdat deze kruidenmix niet overal te koop is, vind je hieronder hoe je hem eenvoudig zelf kunt maken. En misschien weet jij nog wel meer gerechten die je lekkerder kunt maken met deze bagel kruidenmix?
Dit heb je nodig (één potje)
- 3 tl wit sesamzaad
- 2 tl zwart sesamzaad
- 3 tl maanzaad
- 3 tl gebakken uitjes
- 2 tl knoflookpoeder (of vlokken)
- 1 tl zeezout
Zo maak je het
Bereidingstijd: 5 minuten
- Meng een veelvoud van de kruiden in de juiste verhouding door elkaar.
- Bewaar ze in een goed afgesloten potje.
Tips en tricks
- Zwart sesamzaad vind je vaak op de bakafdeling en bij de Oosterse producten.
Laat een reactie achter