Een gekookt ei of een gebakken ei is altijd een lekkere toevoeging aan je ontbijt. Naast dat een ei lekker is, krijg je ook meteen een portie eiwitten binnen. Wil je eens iets anders dan een gewoon gekookt of gebakken ei dan hebben wij nog wel een paar ideetjes voor je om een feestelijk ontbijt op tafel te zetten.
Amerikaans roerei
Dit Amerikaans roerei smaakt heerlijk op een sneetje getoast brood of een cracker. Simpel maar smaakvol.
Bekijk het recept: Amerikaans roerei.
Klassieke boerenomelet
Een boerenomelet is bij uitstek geschikt om wat restjes groente in te verwerken. Alles kan erin. Dus haal de groentela leeg en maak deze heerlijke omelet.
Bekijk het recept: klassieke boerenomelet.
Bacon-ei muffins
Deze muffins zijn een heerlijk begin van je dag. Terwijl de oven aanstaat, gaat de geur van gebakken bacon door je huis heen. Snel aankleden zodat je meteen aan tafel kunt om je dag goed te beginnen!
Bekijk het recept: bacon-ei muffins.
Eieren met geitenkaas uit de oven
Dit heerlijk pannetje met ei en geitenkaas maak je klaar in de oven. Als de oven aan het werk is kun jij ondertussen mooi even wakker worden met een kop koffie.
Bekijk het recept: eieren met geitenkaas uit de oven.
Winterse omelet met champignons en ontbijtspek
Ook in de lente of zomer is dit een lekker eitje. Een stevig ontbijt door het ontbijtspek. Dus een goed begin van de dag.
Bekijk het recept: winterse omelet met champignons en ontbijtspek.
Uitsmijter met rosbief en Hüttenkäse
Deze uitsmijter combineren we met rosbief en Hüttenkäse. Een heerlijke combinatie die je absoluut eens moet proberen. Beetje peper en eventueel wat zout eroverheen en genieten maar.
Bekijk het recept: uitsmijter met rosbief en Hüttenkäse.
Roerei met gerookte zalm
Extra feestelijk is dit roerei omdat er wat gerookte zalm doorheen gaat. Top ‘m af met wat ringetjes bosui en je ontbijt is compleet.
Bekijk het recept: roerei met gerookte zalm.
Spinazieomelet
Deze omelet is heerlijk in combinatie met de spinazie en geitenkaas. Neem zachte geitenkaas, dat smelt zo lekker weg.
Bekijk het recept: spinazieomelet.
Tomaat met ei uit de oven en broodsoldaatjes
Dit is een echt cadeautje op je bord. Een heerlijke sappige tomaat gevuld met ei. En de broodsoldaatjes? Die maak je ook eenvoudig zelf.
Bekijk het recept: tomaat met ei uit de oven en broodsoldaatjes.
Ei met ontbijtspek en witte bonen
Ben jij gek op een stevig ontbijt? Duik dan de keuken in en maak deze gebakken eieren met spek en witte bonen. Zo begin je je dag goed!
Bekijk het recept: ei met ontbijtspek en witte bonen.
Eieren met spek uit de oven
Nog meer suggesties nodig voor een stevig ontbijt? Dit ontbijt staat in no-time in de oven, kan jij ondertussen onder de douche springen. Staat je ontbijt daarna op je te wachten.
Bekijk het recept: eieren met spek uit de oven.
Uitsmijter caprese
Een heerlijk warm ontbijtje of lunch maak je met deze uitsmijter. De combinatie van ei en tomaat is altijd lekker, zeker wanneer je er nog wat mozzarella en pesto aan toe voegt.
Bekijk het recept: uitsmijter caprese.
Bladerdeegschuitjes met ei en groente
Dit ontbijtje met ei is echt next level! Een knapperig bladerdeegschuitje gevuld met ei en groente.
Bekijk het recept: bladerdeegschuitjes met ei en groente.
Hoe eet jij je eitje het liefst?
Dag Nineke, er staat bij het recept ‘roerei met gerookte zalm’ geen link, maar ik zou het recept graag willen hebben. Hoe kan ik hier aan komen?
Groetjes, Shirley Folkers
De link staat er nu bij in het artikel. Eet smakelijk!