Alle recepten uit ons kookboek 'Altijd lekker' Diner

Pizzawrap met mango en kip

Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘Altijd lekker’? In dit boek vind je een selectie van 100 populaire recepten uit ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina.

Ken je onze hartige varianten van de snelle pizzawrap? Dan weet je al hoe het werkt. De pizzawrap wordt erg gewaardeerd. Zowel door ons als door jullie. We vonden het daarom heel leuk om met een nieuwe variant te komen. Door de mango smaakt deze totaal anders en krijgt ‘ie een sublieme zoete twist. 

Geniet en maak er een feestje van!

Dit heb je nodig (twee wraps)

  • 1/4 portie pizzasaus
  • 80 gr mango
  • 0,5 paprika
  • 60 gr courgette
  • 80 gr gerookte kip
  • 40 gr bosui
  • 2 wraps (van 40 gr per stuk)
  • 40 gr geraspte kaas

Zo maak je het

Bereidingstijd: 10 minuten + 5 minuten oventijd

  • Maak de pizzasaus volgens de instructies in het recept.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Snijd de mango, paprika en courgette in kleine, gelijke blokjes.
  • Snijd de gerookte kip in stukjes.
  • Was de bosui en snijd in dunne ringen.
  • Leg de onbelegde wraps voor 3 minuten in de oven zodat ze alvast wat steviger worden.
  • Haal de wraps uit de oven en verdeel (een kwart van) de gemaakte pizzasaus erover.
  • Beleg met de mango, paprika, courgette en gerookte kip. Bestrooi met de geraspte kaas.
  • Bak de pizzawraps nog ongeveer 5 minuten in de oven.
  • Bestrooi met de ringetjes bosui.

Tips en tricks

  • Maak een hele portie pizzasaus en vries de rest in voor later. Je kunt lekker een keer zelf pizza maken of kies een keer voor de andere variant van de pizzawrap.
  • Met een handje rucola voeg je kleur en wat vezels toe. Zeker een aanrader. Vooral als je het toch hebt liggen! Een restje pittige sla of wat blaadjes spinazie zijn ook mogelijk.

Voedingswaarde (per wrap)

  • Kcal: 343
  • Eiwit: 20 gram
  • Koolhydraten: 38 gram
  • Vet: 12 gram
  • Vezels: 3 gram

Eet smakelijk!

1 reactie

  • Overheerlijk recept. De pizza wrap mango gerookte kip.
    Ga de andere varianten ook nog maken.
    Makkelijk en ook nog verantwoord.

Laat een reactie achter

👨‍🍳 Psst. Heb jij onze 100 beste recepten al?

X