Recept inspiratie

Recepten met rijst

Gerechten met rijst, daar hebben we er nogal wat van! Waarom niet bij elkaar zetten? Heb je superveel inspiratie als je zin hebt in een een rijstgerecht ­čÖé

Wij werken en rekenen altijd met zilvervliesrijst. Dat doen we omdat deze rijstsoort de meeste vezels bevat en daardoor het meest verzadigende gevoel geeft. Uiteraard kun je voor onderstaande gerechten de rijst kiezen waar jij het meest gelukkig van wordt.

Oosterse pok├ę bowl met zalm

Zo’n Pok├ę bowl heeft wel wat weg van sushi. Echter komt Pok├ę oorspronkelijk uit Hawa├», dus niet ├í la sushi van de Japanners ­čÖé Het is ook nog eens veel sneller klaar dan sushi, je hoeft lekker niet te rollen en knutselen.

Bekijk hier het recept: Oosterse pok├ę bowl met zalm.
Sushibowl

Rijstschotel met gehakt, wortel en taug├ę

Een lekkere rijstschotel met heerlijke textuur van de knapperige taug├ę en wortel. Supersnel klaar ook!

Bekijk hier het recept: rijstschotel met gehakt, wortel en taug├ę.
Rijstschotel met gehakt, wortel en taug├ę

Gele curry met sugarsnaps en kikkererwten

Voor een lekkere curry hoef je echt niet lang in de keuken te staan. Met dit recept kun je prima vari├źren met de groente. Kies bijvoorbeeld wat je nog in voorraad hebt, of wat je zelf het lekkerst vindt.

Bekijk hier het recept: gele curry met sugarsnaps en kikkererwten.
Gele curry met sugarsnaps en kikkererwten

Chili con carne

Chilipeper en vlees zijn de twee essenti├źle onderdelen van een chili con carne. Verder kun je de chili aankleden met ingredi├źnten die jou er lekker bij lijken. Wij vinden hem zo in ieder geval op z’n best.

Bekijk hier het recept: chili con carne.

Goulash met rijst

Bij een goulash hoort natuurlijk rijst. Een heerlijk kruidige stoof met mals rundvlees, groente en er komt genoeg lekkere saus vrij om met rijst te mengen.

Bekijk hier het recept: goulash met rijst.

Kip tandoori

Ook kip tandoori eten we met rijst. De romig kruidige saus past heerlijk samen met een hap rijst. En dit wereldgerecht maak je dit keer zonder pakjes en zakjes ­čÖé (Ok├ę een pak rijst, een pak kip, maar je snapt ons toch?)

Bekijk hier het recept: kip tandoori.

Groene curry met witvis

Een curry eet je natuurlijk ook met rijst! Deze groene curry met witvis is groot favoriet onder velen. Hij smaakt ook gewoon ontzettend lekker.

Bekijk hier het recept: groene curry met witvis.
Groene curry met witvis

Gado gado

Gado gado is ook al zo’n verrassend gerecht barstensvol smaken en verschillende structuren. Met home made sat├ęsaus! Hmm.

Bekijk hier het recept: gado gado.

Frisse rijstsalade met halloumi en limoendressing

Zet jij ook graag een voedzame maaltijd op tafel? Deze salade bevat alle ingredi├źnten voor een complete maaltijd.

Bekijk het recept: frisse rijstsalade met halloumi en limoendressing.
Frisse rijstsalade met halloumi en limoendressing

Kip madras

Dit is er ook zo eentje die bekend is van de wereldgerechtencollectie uit pakjes en zakjes. Guess what? Hier een recept van het welbekende kip Madras m├ęt rijst zonder die pakjes en zakjes ­čÖé

Bekijk hier het recept: kip madras.
Kip madras

Paella met zeevruchten

Stuur je smaakpapillen op vakantie! Met deze heerlijke paella waan je je zo aan de Spaanse kust. Een makkelijk en gezond eenpansgerecht vol zeevruchten.

Bekijk hier het recept: paella met zeevruchten.
Paella

Kip jambalaya met chorizo

Spreek ‘jambalaya’ op z’n typisch Amerikaans uit, en je gelooft meteen dat dit gerecht is ontstaan in Louisiana (Verenigde Staten). Het is ge├»nspireerd op het Spaanse paella! Hoe dan ook, opnieuw een lekker smaakvol rijstgerecht.

Bekijk hier het recept: kip jambalaya met chorizo.
Kip jambalaya met chorizo

Rijst met kip en zwarte bonensaus

Een recept met zwarte bonensaus stond al een tijdje op ons verlanglijstje. Na wat knutselen in de keuken is dit ‘m geworden, en wij zijn er heel blij mee. De bonensaus is overigens een prima saus om ook bij andere wokgerechten te gebruiken.

Bekijk het recept: rijst met kip en zwarte bonensaus.

Pittige kerriesoep

Ja natuurlijk! In een soep kan ook rijst. Mede daardoor is dit een volledige maaltijdsoep. Misschien herken je ‘m wel van de cover van ons kookboek TOP! Het is natuurlijk een plaatje van een soep, maar smaken doet ‘ie ook.

Bekijk het recept: pittige kerriesoep.
Pittige kerriesoep

Kip pilav

Opnieuw een populair wereldgerecht met rijst. Kip pilav bereid je met perzik! Superlekker samen.

Bekijk het recept: kip pilav.

Nasi goreng

Er gaat niet boven een goed bord nasi! En deze nasi is echt niet ingewikkeld.

Bekijk het recept: nasi goreng.
Nasi goreng

Snelle Indiase curry

Dat curry en rijst een onafscheidelijk duo zijn wisten we inmiddels. Voor deze lekkere Indiase curry heb je echt geen 30 ingredi├źnten nodig en hoef je zeker lang in de keuken te staan.

Bekijk het recept: snelle Indiase curry.
Snelle Indiase curry

Gumbo met cajunkruiden

Deze heerlijke stoofpot is niet heel erg bekend in ons land. Het is een typisch Amerikaans gerecht. Met als kenmerk de holy trinity. Weet jij wat het is? Nee? Lees dan snel het recept.

Bekijk het recept hier: gumbo met cajunkruiden.

Kip Siam

Wij laten je zien hoe je het bekende Thaise gerecht kip Siam helemaal zelf maakt.

Bekijk het recept: kip Siam.
Kip Siam

Rijst met kippenragout en sperziebonen

Een eigengemaakte kippenragout is 100 procent smakelijker dan eentje uit een pakje. Maak jij weleens zelf ragout? Als je het dan maakt, probeer dan meteen dit recept! Knaller van een combi samen.

Bekijk het recept: rijst met kippenragout en sperziebonen.

Zoete stoofpot met kippendijen en paprika

Een lekkere stoof die niet eens al te lang op hoeft te staan. Je hebt er slechts vijf ingredi├źnten voor nodig! Top toch?

Bekijk het recept: zoete stoofpot met kippendijen en paprika.
Zoete stoofpot met kippendijen en paprika

Echte Zuid-Afrikaanse bobotie

Bobotie is een heerlijk Zuid-Afrikaans gerecht. Er komen wel redelijk wat ingredi├źnten aan te pas, maar dat allemaal samen maakt dit een machtig lekkere maaltijd.

Bekijk het recept: echte Zuid-Afrikaanse bobotie.
Echte Zuid-Afrikaanse bobotie

Sushibowl

Sushiliefhebbers opgelet! Met dit recept hoef je – net als met de Pok├ę bowl – niet te rollen en te knutselen, maar slechts alles in een kom te mikken. En in dit recept werken we niet met zilvervlies- maar sushirijst ­čÖé

Bekijk het recept: sushibowl.
Sushibowl

Bonenstoof met rijst

Een lekkere portie peulvruchten binnenkrijgen met een stoof die gemakkelijk te bereiden is en tevens heerlijk smaakt.

Bekijk het recept: bonenstoof met rijst.
Bonenstoof met rijst

Rijstsalade met makreel

Salades met rijst bereiden is eigenlijk best een goed idee! Lekker voor de lunch, maar ook als diner op bijvoorbeeld een warme zomerdag. De combinatie met makreel en erwtjes is echt fantastisch!

Bekijk het recept: rijstsalade met makreel.

Groene curry met zoete aardappel en kip

Curry nummer vier in de lijst! Wij hadden ons bedacht dat een curry met zoete aardappel ook best lekker zou kunnen zijn. En verrek! We hadden meer dan gelijk, want van ‘best lekker’ gingen we tijdens het ontwikkelen van dit recept al vrij vlot naar ‘wauw’!

Bekijk het recept: groene curry met zoete aardappel en kip.

Tjap tjoy

Tjap tjoy van de afhaal-Chinees is best lekker. Toch vonden we dat het beter kon, namelijk met een minder zoute saus en knapperige groente. Lekker lekker!

Bekijk het recept: tjap tjoy.
Tjap Tjoy

Coq au vin

De overheerlijke coq au vin smaakt nu eenmaal het lekkerst met rijst samen. Het moet wel een tijdje pruttelen, maar dan zijn de smaken ook echt wel goed ingetrokken en geniet jij vervolgens van deze heerlijke Franse klassieker.

Bekijk het recept: coq au vin.

Rijstsalade met gebakken pindaÔÇÖs en mango

Een heerlijke salade met rijst. Makkelijk om te maken wanneer je een restje rijst over hebt of alvast voor de volgende dag als lunch.

Bekijk het recept: rijstsalade met gebakken pindaÔÇÖs en mango.

Pittige nasi met jackfruit

Een vegetarische nasi met jackfruit. Jackfruit is een vlezige vrucht en daarom heel goed geschikt als vleesvervanger. Maak de nasi lekker pittig met rode peper.

Bekijk het recept: pittige nasi met jackfruit.

Mis je nog een gerecht met rijst? Reageer dan gerust hieronder!
Op zoek naar recepten met risotto? Bekijk hier onze risotto’s.

Laat een reactie achter