Rode kool is het hele jaar verkrijgbaar, maar wij vinden het een echte winterse groente. Wanneer je een hele kool koopt dan kun je deze heel goed bewaren door ‘m in een krant te wikkelen en op een donkere plek te bewaren. Zo hoef je de kool niet in 1x op te maken en kan je er meerdere gerechten mee maken. Koolsoorten zijn over het algemeen niet zo duur en dus naast een lekker gerecht op je bord ook nog eens lekker voor je portemonnee.
Rode koolschotel
Deze heerlijke ovenschotel maak je gerust van te voren klaar en bak je af wanneer je bijna aan tafel gaat.
Bekijk het recept: rode koolschotel.
Stamppot rode kool
Een stamppot komt bij ons met regelmaat op tafel. Het is makkelijk te maken en warmt goed op na een koude dag.
Bekijk het recept: stamppot rode kool.
Rode kool met appel, kaneel en rozijnen
Een klassieker zoals oma deze maakte. Heerlijke rode kool met rozijnen.
Bekijk het recept: rode kool met appel, kaneel en rozijnen.