Recepten met zalm

Is zalm nou eigenlijk roze of oranje van kleur? Het is in ieder geval een mooie herkenbare kleur die je zo tussen de andere vissoorten uit pikt.

Zalm is een volvette, voedzame vis met een uitgesproken smaak. Er zijn veel liefhebbers van zalm, waaronder wij. Gerookt, rauw, gebakken, gestoomd, de zalm is een veelzijdige vis die je op veel manieren kunt bereiden. Een lijstje zalmrecepten dan maar!

Tagliatelle met kokosmelk en gerookte zalm

Een aangename frisromige verrassing. Broccoli, zalm, kokosmelk en frisse limoen. En dat samen in pasta!

Bekijk hier het recept: tagliatelle met kokosmelk en gerookte zalm.

Aspergesoep met zalmsnippers

Liefhebbers van zowel zalm als asperge halen hun hart op met dit recept. Dat is nog eens een smaakvol soepje!

Bekijk hier het recept: aspergesoep met zalmsnippers.

Oosterse poké bowl met zalm

Een Pokébowl op zijn tijd vinden wij wel heel lekker! En nu de pokébowl restaurants hier en daar opduiken zijn wij niet de enigen dachten we zo 😉

Bekijk hier het recept: Oosterse poké bowl met zalm.

Zalmquiche met spinazie en mascarpone

Als je graag zalm eet dan zal deze quiche je ook goed smaken. Heerlijk in combinatie met de spinazie.

Bekijk het recept: zalmquiche met spinazie en mascarpone.

Traybake met zalm en spruitjes

Een stukje vette vis is gezond voor je. Zalm kan je op verschillende manier klaarmaken, maar wanneer je deze traybake maakt ben je in één keer klaar.

Bekijk het recept: traybake met zalm en spruitjes.

Pistoletje zalm met mosterd-dilledressing

Wedden dat jij je pistoletje zalm voortaan maakt volgens onderstaand recept? De zelfgemaakte dressing maakt het helemaal af.

Bekijk hier het recept: pistoletje zalm met mosterd-dilledressing

Spinazielasagne met zalm

Ja, deze lasagne smaakt net zo goed als dat ‘ie eruit ziet… Een keer wat anders dan de klassieke variant. Van het duo spinazie en zalm bouw je deze verrukkelijke lasagne.

Bekijk hier het recept: spinazielasagne met zalm

Miniquiches met groene aspergetips en gerookte zalm

Nog wat gerookte zalm over? Dan maak je snel deze heerlijke miniquiches. Ideaal als traktatie bij de borrel.

Bekijk het recept: miniquiches met groene aspergetips en gerookte zalm.

Sushibowl

Naast de pokébowl kon natuurlijk een sushibowl ook niet ontbreken. Lekker aangevuld met tonijn, maar je kunt het prima bij alleen zalm houden.

Bekijk hier het recept: sushibowl

Verse pasta met spinazie en gerookte zalm

Zalm en spinazie zijn altijd een goede combinatie. In dit recept gaan we aan de slag om met verse pasta een snelle en smaakvolle maaltijd op tafel te zetten.

Bekijk het recept: verse pasta met spinazie en gerookte zalm.

Vispie

Naast kabeljauw gaat er ook zalm in deze taart. Zo heb je een echt visfeestje op je bord. Compleet met aardappelpuree en groente, deze vistaart lust iedereen.

Bekijk het recept: vispie.

Bladerdeegpakketjes met zalm en puntpaprika

Zalm, taugé, paprika, bosui en rijstnoedels in een pakketje van bladerdeeg. Gegarandeerd genieten.

Bekijk het recept: bladerdeegpakketjes met zalm en puntpaprika.

Zalm shaslicks

Lekker op de barbecue zijn deze heerlijke zalm shaslicks. In combinatie met de groenten en de marinade een topgerecht. En geen barbecue weer? Ze zijn ook prima klaar te maken in de pan.

Bekijk het recept: zalm shaslicks.

Roerei met gerookte zalm

Hoera! Ontbijten met zalm! De één wordt daar heel blij van, de ander wacht liever tot de lunch met het eten van vis. Geeft niks, je kunt er mee ontbijten, lunchen, dineren: de keuze is geheel aan jou!

Bekijk hier het recept: roerei met gerookte zalm.

Pasta met zalm en spinazie

Hmm daar is de combi spinazie en zalm weer! Deze twee ingrediënten gaan gewoon heel goed samen en zeker in een pasta met een cherrytomaatje.

Bekijk hier het recept: pasta met zalm en spinazie.

Gegrilde zalm met sweet chili en sinaasappel

Dit is zonder twijfel onze favoriete bereiding van een stuk zalmfilet! Waarom? Dan moet je toch echt even het recept bekijken of nog beter: uitproberen!

Bekijk het recept gegrilde zalm met sweet chili en sinaasappel.

Gevulde eitjes met zalm

Deze variant van het klassieke gevulde eitje mag er ook zeker zijn! Snacken met zalm en ei? Met dit recept trek je dat naar een hoger niveau. Wij noemen het ook wel: een fancy gevuld eitje.

Bekijk hier het recept: gevulde eitjes met zalm.

Preistamppot met gerookte zalm

Preistamppot met zalm is een immens populair recept, dat wekelijks door velen wordt bekeken. Dat begrijpen we ook wel, want het is gewoon een heerlijke stamppot. Met natuurlijk zalm 😉

Bekijk hier het recept: preistamppot met gerookte zalm.

Filodeeghapjes met roomkaas en gerookte zalm

Gerookte zalm in combinatie met roomkaas en frisse dille in een krokant jasje maakt dit tot een heerlijke snack. Even oefenen om mooie driehoekjes te vouwen en dan heerlijk genieten.

Bekijk het recept: filodeeghapjes met roomkaas en gerookte zalm.

Orzo met rode pesto en gerookte zalm

Wedden dat dit een nieuw favoriet recept van je wordt? Smaakvolle orzo in combinatie met zelfgemaakte pesto en gerookte zalm. Daarnaast staat dit gerecht met een halfuurtje op tafel.

Bekijk het recept: orzo met rode pesto en gerookte zalm.

Bloemkool-broccolistamppot met gerookte zalm

Deze stamppot toppen we af met gerookte zalm. Een heerlijke combinatie met de bloemkool en broccoli.

Bekijk het recept: bloemkool-broccolistamppot met gerookte zalm.

Wraps met gegrilde zalm en knoflook-dillesaus

Zet jij ook regelmatig vette vis op tafel? Dan weten we zeker dat je graag gaat variëren met dit recept. Heerlijk gegrilde zalm met een smaakvolle saus.

Bekijk het recept: wraps met gegrilde zalm en knoflook-dillesaus.

Zalmburgers

Deze zalmburgers bak je heel goed in de pan, maar ook op de barbecue doen ze het goed. Lekker met het grilrandje erop.

Bekijk het recept: zalmburgers.