Naast onze heerlijke lunchbroodjes mogen we ook graag een warme lunch op tafel zetten. Wel iets meer werk, maar dan serveer je ook een echte verwenlunch. Zeker op een wat koudere dag gaat een warme lunch er altijd wel in.
Broodje hete kip
Dit broodje is altijd goed. Stukjes kip in een heerlijk pittig sausje samen met paprika, champignons en frisse rucola op een knapperig pistoletje.
Bekijk het recept: broodje hete kip.
Uitsmijter caprese
Iedereen kent wel de salade caprese, de bekende combinatie van mozzarella, tomaat en pesto. Wij voegen er nog een heerlijk gebakken eitje bij en klaar is je uitsmijter caprese.
Bekijk het recept: uitsmijter caprese.
Italiaanse tosti
Een warme tosti met kaas mag natuurlijk niet ontbreken. Naast de klassiek variant met ham en kaas zetten wij ook deze graag Italiaanse versie graag op tafel zetten.
Bekijk het recept: Italiaanse tosti.
Flammkuchen
Van oorsprong is dit een gerecht dat werd gemaakt om de temperatuur van de houtoven te testen. De bodem is van dun brooddeeg dat vervolgens wordt belegd met crème fraîche, spek en ui.
Bekijk het recept: flammkuchen.
Spinazieomelet
Ei met spinazie is altijd een goede combinatie. In plaats van het standaard AVG-tje maken we nu een heerlijke omelet met deze ingrediënten.
Bekijk het recept: spinazieomelet.
Tosti met zuurkool, rauwe ham en feta
De feta in combinatie met zuurkool en rauwe ham is een smaakbommetje. Deze tosti wil je echt een keer proeven!
Bekijk het recept: tosti met zuurkool, rauwe ham en feta.
Broodje rookworst met honing-mosterdsaus
Om je vingers bij af te likken. En dat is zeker ook wat je gaat doen tijdens het eten van dit broodje.
Bekijk het recept: broodje rookworst met honing-mosterdsaus.
Klassieke boerenomelet
Ken je die zakjes om een boerenomelet mee te maken? Vanaf nu heb je die niet meer nodig, want je maakt een boerenomelet eenvoudig zelf met dit recept.
Bekijk het recept: klassieke boerenomelet.
Wrap-o-let met bagel kruidenmix
In dit recept combineren we een wrap met een omelet, en dat is dan samen de wrap-o-let geworden. Ga jij voor de variant met avocado of met bacon?
Bekijk het recept: wrap-o-let met bagel kruidenmix.
Tuna melt
Pittige tonijn met gesmolten kaas. Een hemelse combinatie.
Bekijk het recept: tuna melt.
Broodje warm vlees met champignons
Wat ons betreft is dit het ultieme broodje op een koude winterse dag.
Bekijk het recept: broodje warm vlees met champignons.
Flammkuchen met appel en brie
Een heerlijke variant op de klassieke flammkuchen. Dat is deze flammkuchen met frisse stukjes appel en zachte brie.
Bekijk het recept: flammkuchen met appel en brie.
Quesedilla’s
Deze Mexicaanse tosti maak je met wraps. Erg lekker met Mexicaanse groene saus.
Bekijk het recept: quesedilla’s.
Pannenkoeken met fruitspread
Is het al woensdagmiddag? De ultieme dag om een stapel pannenkoeken te bakken. En in plaats van standaard stroop of suiker maak je er een heerlijke fruitspread erbij.
Bekijk het recept: pannenkoeken met fruitspread.
Winterse omelet met champignons en ontbijtspek
Wij krijgen een echt winters gevoel bij het klaarmaken van deze omelet. Extra lekker en voedzaam door de spekjes en champignons.
Bekijk het recept: winterse omelet met champignons en ontbijtspek.
Pistoletje warme beenham met honing-mosterdsaus
Nog zo’n klassieker is dit broodje met warme beenham. Afgemaakt met een zachte honing-mosterdsaus.
Bekijk het recept: pistoletje warme beenham met honing-mosterdsaus.
Panini met brie en vijgen
Vijgen en brie zijn een sublieme combinatie. Nadat je dit broodje hebt gegeten weten wij zeker dat je dit vaker gaat klaarmaken.
Bekijk het recept: panini met brie en vijgen.
Uitsmijter met rosbief en Hüttenkäse
Een uitsmijter met ham en kaas is ook erg lekker, maar wij geven ‘m graag een upgrade. De ham vervangen we door rosbief en de kaas door Hüttenkäse. Een verrassende combinatie.
Bekijk het recept: uitsmijter met rosbief en Hüttenkäse
Italiaanse pannenkoek met salami
Een flink gevulde pannenkoek met veel groente een pittige salami.
Bekijk het recept: Italiaanse pannenkoek met salami.
Hartige wentelteefjes
Meestal zijn wentelteefjes zoet, maar we hebben er nu een hartige variant van gemaakt. Ontzettend lekker!
Bekijk het recept: hartige wentelteefjes.
Tosti met brie, bacon en appelstroop
De zoete appelstroop in combinatie met de zoute bacon en zacht gesmolten brie is fenomenaal lekker.
Bekijk het recept: tosti met brie, bacon en appelstroop.
Omeletwrap met kip, kaas en groente
Deze wrap maak je zelf met een ei. Goed gevuld met kip, kaas en groente.
Bekijk het recept: omeletwrap met kip, kaas en groente.
Panini met bacon, kaas en mosterdsaus
Een echt verwenbroodje zo onder de grill vandaan. De kaas is heerlijk gesmolten en de saus geeft een heerlijk smeuïg resultaat.
Bekijk het recept: panini met bacon, kaas en mosterdsaus.
Pannenkoek met prei, ontbijtspek en geitenkaas
Deze pannenkoek komt bij jou zeker vaker op tafel te staan. Heerlijk gevuld en erg smaakvol.
Bekijk het recept: pannenkoek met prei, ontbijtspek en geitenkaas.
Tosti met geitenkaas, avocado en gegrilde paprika
Dit is even iets meer werk dan een simpele ham-kaas tosti, maar het resultaat is dan ook echt top.
Bekijk het recept: tosti met geitenkaas, avocado en gegrilde paprika.
Croque monsieur
Deze heerlijke tosti met een laagje bechamelsaus is een echte lunchtraktatie.
Bekijk het recept: croque monsieur.
Panini
Een panini kan je zelf maken als je wat meer tijd hebt, maar ook kant en klaar kopen. Voor het beleg hebben we wel een paar keuzes die het je moeilijk maken welke je nu op tafel zet. In dit recept hebben we zoute parmaham gecombineerd met zoete abrikozen.
Bekijk het recept: panini.
Croque madame
Zeg je croque monsieur dan mag de croque madame natuurlijk niet ontbreken. het verschil is het spiegeleitje bovenop in plaats van bechamelsaus.
Bekijk het recept: croque madame.
Eet jij liever een boterham maar wil je er wel wat warms bij? Kies dan voor een kom soep. Zo krijg je meteen extra groente binnen en het is lekker verwarmend. Bekijk onze soeprecepten hier.
Laat een reactie achter