Diner

Diner

Zalm shaslicks

Shaslicks, wat zijn dat nou eigenlijk? Simpel gezegd is een shaslick een spies met gegrilde of geroosterde stukjes gemarineerd...

Diner

Broodsoldaatjes uit de oven

In slechts vier stappen tover je oud brood om in broodsoldaatjes: lange knapperige croutons. De bereiding is ontzettend simpel...

Diner

Surinaamse bami

Kijk je naar de ingrediënten van dit recept dan vraag je je waarschijnlijk af wat er Surinaams is aan deze bami. Dat deden wij...

Diner

Pizzawrap met ansjovis

Ansjovis staat bekend om z’n zoute smaak. Deze smaak krijgt het kleine visje doordat het wordt ingelegd in zeezout voordat...

Diner

Tacobowl met zoete aardappel

Na de Poké bowl en de sushibowl hebben we nu de tacobowl. Er wordt wel eens gezegd dat bowls voor luie koks zijn. En misschien is...

Diner

Griekse stifado met kip

Dat stoofgerechten ook in het voorjaar in de smaak vallen, bleek al snel toen wij het recept voor de zomerstoofschotel met jullie...

Diner

Kip yassa

Hoera! Vandaag staat er op het menu: kip yassa. Dit West-Afrikaanse stoofgerecht is met name in Gambia en Senegal heel geliefd en...

Diner

Rode currypasta

Heb je zin in een smaakvolle, pittige curry met groenten en noedels? Gebruik deze rode currypasta dan als basis. Het is echt...

Diner

Boeuf bourguignon

Deze klassieker vindt zijn oorsprong in de Franse keuken. ‘Rund op bourgondische wijze’ is een vertaling van...

Diner

Indiaas gehaktpannetje

‘Geluk vind je in het gelukkig maken van anderen,’ luidt een wijs Indiaas gezegde. Perfect! Met dit gehaktpannetje...

Diner Kerstrecepten

Tonijnsteak

De meeste vissoorten hebben wit vlees, maar het vlees van een tonijn is roze. Dat komt door het myoglobine in de spieren van een...

Diner Kerstrecepten

Saltimbocca

Dit is een recept voor een echte Italiaanse klassieker. Saltimbocca bestaat uit dunne plakjes kalfsvlees, bedekt met rauwe ham en...