Iedereen kent de (boeren)omelet waarbij je de groente en eventueel ham of spek van tevoren bakt. Maar je kunt er ook voor kiezen...
Lunch
Smeuïge cashewnotenpasta
Dit recept wilden we al zo ongeveer vanaf de start van Project Gezond uitwerken, maar elke keer waren er andere recepten die...
Oosterse biefstuksalade
Voor een lekkere Oosterde biefstuksalade hoef je echt niet meer naar een restaurant. Vanaf nu maak je die gewoon lekker zelf. Het...
Paprikasoep
Van paprika’s kun je heerlijke soep maken. En het oog wil ook wat! De soep kleurt mooi felrood op tafel. Omdat er ook...
Start je eigen tortilla business!
Eigenlijk zou elke zichzelf respecterende Hollander zelf zijn tortilla’s moeten maken. Waarom? In de supermarkt ben je voor...
Carpaccio van gerookte kipfilet met balsamicostroop
Dit recept is exact hetzelfde als dat voor de rundercarpaccio, maar dan met gerookte kipfilet 🙂 Een lekkere variant voor alle...
Salade met geitenkaas, ontbijtspek en balsamicostroop
Als je geitenkaas, ontbijtspek en balsamico met elkaar combineert weet je zeker dat het eindresultaat een winnaar wordt 🙂 Zo ook...
Rundercarpaccio met balsamicostroop
Niet heel origineel, wel makkelijk en vooral erg lekker! De rundercarpaccio kunnen we inmiddels gerust een klassieker noemen maar...
Wraps met gerookte kip en pesto
Wraps doen het altijd goed op verjaardagen. Vaak worden ze gevuld met zalm en roomkaas (wat ook heerlijk is) maar dit keer hebben...
Bacon-ei muffins
Je hebt ze vast al eens ergens (lees: op zeker 50 websites) voorbij zien komen: de bacon-ei muffins. Je hoort ons ook zeker niet...
Aardappelsalade met bloemkool, erwtjes, ham en kaas
Een smeuïge, smaakvolle salade met pit en bite. Zo kun je deze oer-Hollandse stevige aardappelsalade prima beschrijven. Serveer...
Supersnelle groentesoep
Geen culinair hoogstandje, maar wel een lekker tussendoortje of voorgerecht. En nog belangrijker: de ideale manier om je...
Pikante pompoensoep
Deze soep is ons erg goed bevallen. Hij smaakt heerlijk romig en lekker pittig dankzij de rode peper die erin gaat. Daarnaast...
Couscous met gegrilde kip, courgette en paprika
Couscous wordt gemaakt van dürüm tarwe en water. Dit wordt met elkaar gemengd en gaar gestoomd. Hierdoor ontstaan aan elkaar...
Pastasalade met gerookte kip en honing-mosterdsaus
Een smaakvolle salade met veel kleur, daar houden wij van! De gerookte kip komt samen met de paprika, tomaatjes, komkommer, sla...
Noedelsoep met kip en verse groenten
Kip, kruiden en groente. Deze lekkere Aziatisch georiënteerde soep heeft het allemaal! En dankzij de noedels is het ook nog eens...
Yoghurtdip met verse kruiden
Groente als avondsnack eten kan een beetje saai zijn. Maar met een lekkere yoghurtdip erbij wordt het een heel ander verhaal 🙂...
Frisse kip-kerrie salade
’s Avonds rond een uur of half tien ook nogal zin om te snacken? Dat hebben wij ook weleens ;). Vandaar dat we nog weleens...
Verse pesto met basilicum
Zelf pesto maken is leuk en makkelijk. En de smaak van verse pesto is niet te vergelijken met die van pesto uit een potje. Hij is...