Een heerlijk broodbelegje dat je in een handomdraai hebt gemaakt. En dan is het ook nog eens supergezond! Niet TE royaal smeren...
Recepten
Ovenschotel van winterpeen, gehakt en rijst
Gehakt, winterpeen en rijst. Lekker back to basic met ingrediënten die onze over-over-over-grootouders al aten. Maar in dit...
Boerenkoolsoep
Dat je stamppot kunt maken van boerenkool weten we allemaal wel. Maar eigenlijk is dat slechts het topje van de ijsberg. Wat...
Appeltaart eierkoeken
We hebben al een recept voor gewone eierkoeken maar deze smaken toch wel echt anders, maar zeker ook lekker! Ze zijn overigens...
Preischotel met ham en kaassaus
Ria stuurde ons het recept voor deze heerlijke preischotel met ham en kaassaus. Een hele leuke manier om prei te eten. Sowieso...
Witlofquiche
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘TOP’? In dit boek vind je de 100 populairste...
Taco’s met zalm en avocado
We hebben al een recept voor taco’s zoals de meesten van ons ze kennen. Maar taco’s met vis, dat is weer hele andere...
Zoete aardappel met kidneybonen
Dit recept is eigenlijk een variant op de kidneybonen met gehakt, sperziebonen en perzik. En we hebben ‘m niet zelf bedacht...
Vegetarische paprikaschotel uit de oven
Wij zijn altijd erg kritisch op vegetarische gerechten. Zo’n gerecht is voor ons namelijk pas geslaagd als we het vlees...
Gestoofde spitskool
Net als de ingrediëntenlijst en de instructies houd ik ook de intro bij dit recept kort maar krachtig. Soms is er nu eenmaal niet...
Feestelijke amuses – bonbon van carpaccio
Amuses serveren is leuk! Je kunt je gasten allerlei verschillende mini-gerechten laten proeven zonder een enorme berg eten (en...
Feestelijke amuses – gerookte zalmsalade op komkommer
Amuses serveren is leuk! Je kunt je gasten allerlei verschillende mini-gerechten laten proeven zonder een enorme berg eten (en...
Feestelijke amuses – toast met tonijn
Amuses serveren is leuk! Je kunt je gasten allerlei verschillende mini-gerechten laten proeven zonder een enorme berg eten (en...
Perenspoom
Ken je die perenijsjes van Festini? Vast wel! Onze kids zijn er gek op en zelf pik ik er op warme dagen ook graag eentje uit de...
Andijviesoep
Jo stuurde ons dit recept voor andijviesoep op. Het was haar namelijk niet ontgaan dat ik zelf ook nogal gek ben op soep. En er...
Boerenkoolstamppot met knoflook en ui
Op het moment dat je dit leest zitten de kerstdagen er alweer op. En op het moment dat je dit gerecht daadwerkelijk gaat maken is...
Penne met venkel
Dit recept voor penne met venkel werd ingestuurd door Mia. Zij heeft het uit een krantenartikel dat is geschreven door een...
Gepofte rijstbonbons
Toen we dit recept aan het uitdenken waren bedachten we met zijn allen dat we ongeveer 100 gram gepofte rijst nodig zouden hebben...
Sajoer ojong (soep)
Ik geef niet vaak boekentips, misschien heb ik het zelfs nog nooit gedaan. Tenminste als we het Project Gezond boek niet...
Zigeunersaus
Patricia stuurde ons dit recept voor zigeunersaus. Mooi, want die hadden we nog niet in de collectie 🙂 En eerlijk gezegd had ik...
Amerikaans broodje hamburger
Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘TOP’? In dit boek vind je de 100 populairste...
Pindarotsjes
Zo makkelijk en…… Zo lekker! Vooral als je chocolade van een goede kwaliteit gebruikt. Let er wel even goed op dat je...
Monchoutaartjes met granaatappel
Deze monchoutaartjes zijn een heel leuk toetje voor bij het kerstdiner. Maar we moeten er wel even iets bij zeggen. Ze stijven...
Vijgenchutney
Verse vijgen zijn heerlijk. Vooral in de zomerperiode verslinden wij er heel wat. Vijgen lenen zich ook perfect voor het maken...
Bietencarpaccio
Een ideaal voorgerecht voor de vegetariërs onder ons. Maar ook zeer geschikt wanneer je voor het hoofdgerecht al het een en ander...
Visterrine van forel en wilde zalmeitjes
Dit is nou echt een recept voor als je een keer iets ander wilt! Want zeg nou zelf, dit maak je niet eventjes op een gemiddelde...
Flinterdunne kaaskoekjes
Deze flinterdunne kaaskoekjes zijn heel erg geschikt om een kaasplank verder mee op te leuken. Bovendien combineren ze perfect...
Engelse vispastei
Dit recept is ingestuurd door José. Met daarbij een hele eerlijke toevoeging: “beter goed gejat dan slecht bedacht!”...
Paksoi stamppot
Als kind hadden we allemaal wel ons lievelingsgerecht toch? En dan tel ik de patat en pannenkoeken even niet mee. Vroeg je mij...
Marokkaanse pompoensoep
We hebben al een redelijk klassieke pompoensoep online staan, maar deze variant is toch wel weer heel anders. De kikkererwten...