Pizza Hawaï? Daar heb je natuurlijk de echte fans én de mensen die er niets van willen weten. Maar misschien is dat bij deze pastasalade Hawaï wel anders. Geef het een kans en wie weet wordt dit jouw nieuwe favoriet. Tropisch genieten in een kom!
Zo maak je het
- Hak de cashewnoten fijn en bak in een droge pan. Laat afkoelen.
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af en spoel even koud.
- Hak de bieslook fijn.
- Maak een dressing van de Griekse yoghurt, bieslook en fritessaus. Breng op smaak met peper en zout.
- Roer de dressing door de pasta.
- Snijd de ananas in kleine blokjes.
- Was de cherrytomaten en snijd ze in kwarten. Snijd de komkommer in halve maantjes.
- Hussel de ananas, cherrytomaten, komkommer en hamreepjes met de pasta.
- Snijd de romaine sla in repen en meng met de overige ingrediënten.
- Garneer de pastasalade met de cashewnoten en serveer.
Tips en tricks
- De romaine sla kun je vervangen door ijsbergsla voor een frisser karakter van deze salade.
- Maak kleine porties van deze salade als voorgerecht of serveer ‘m bij de barbecue!
- Gebruik je ananas uit blik? Voeg dan een beetje van het ananassap toe aan de dressing. Zo krijgt je pastasalade net dat beetje extra tropische smaak.
- Je kunt de nootjes eventueel vervangen voor kaas, maar check wel even de calorieën om te zien hoeveel je kunt gebruiken.
Eet smakelijk
Reacties
12 reactie's op 'Pastasalade Hawaï'
Angelique
Hebben jullie ook tips om de Griekse yoghurt te vervangen voor een koemelk vrije variant? (Liefst zonder soya of haver).
Eline Davelaar
Project GezondJe zou ongezoete amandelyoghurt kunnen gebruiken.
Tromp
Kan het misschien ook met gesneden witlof?? Ipv sla
Eline Davelaar
Project GezondJa dat kan uiteraard ook!
Cindy
Superlekker, deze komt zeker vaker op tafel
Jacqueline knoben
Deze salade was heel erg lekker, ik had er geen ham in gedaan maar feta .
Dit wordt vaker gemaakt.
Sandra Kanters
Heerlijk!
Gemaakt met gerookte kip,en mango ipv ananas, omdat ik die nog had liggen.
Ananas lijkt me nog frisser.
En is natuurlijk ook echt Hawaii😄
Evelien van Spijker
Kun je deze ook voor 2 dagen klaar maken?
Of lekkerder om de volgende dag opnieuw weer maken?
Eline Davelaar
Project GezondNa het bereiden kun je de salade gerust 2 dagen bewaren in een goed afgesloten bakje in de koelkast. Zorg er wel voor dat je hem direct na het maken af laat koelen en gekoeld bewaart.
Connie de Groot
Heerlijk, wat een topsalaris ***** 5 sterren