Pistoletje garnalensalade

15 min
289 kcal

Ingrediënten

2 personen

2
(afbak)pistoletjes
25 gr
yoghurt
15 gr
fritessaus
10 gr
tomatenketchup
5 gr
worcestersauce
5 ml
citroensap
5 gr
bieslook
150 gr
garnalen
30 gr
romaine sla
60 gr
cherrytomaten

Voedingswaardes

Per persoon

289
Kcal
23
Eiwitten
38
Koolhydraten
4
Vet
11
Vezels

In deze garnalensalade gaan slechts zeven ingrediënten. Mocht je dat veel vinden dan hebben wij een vraag voor je. Heb je wel eens in de supermarkt op een bakje garnalensalade gekeken hoeveel ingrediënten erin zitten? Dat was schrikken hè?! En ga je het nog doen, bekijk dan ook direct even welke ingrediënten dat zijn. Dan weten wij zeker dat je vanaf nu alleen nog deze heerlijke zelfgemaakte variant op je pistoletje smeert 😉

Zo maak je het

  1. Bak eventueel de pistoletjes af volgens de instructies op de verpakking.
  2. Roer een saus van de yoghurt, fritessaus, tomatenketchup, worcestersauce en citroensap.
  3. Hak de bieslook fijn.
  4. Meng driekwart van de bieslook door de saus en maak op smaak met peper en eventueel zout.
  5. Roer de garnalen gelijkmatig door de saus.
  6. Snijd de pistoletjes open en beleg met een blad romaine sla.
  7. Verdeel de garnalensalade over de pistoletjes.
  8. Snijd de cherrytomaten in vieren en verdeel over de pistoletjes.
  9. Garneer de pistoletjes met de rest van de bieslook.

Tips en tricks

  • Je kan deze garnalensalade ook gebruiken voor je garnalencocktail of gewoon op een simpel toastje.

Recept delen?

Eet smakelijk

Reacties

14 reactie's op 'Pistoletje garnalensalade'

  1. Ziet er ook weer heerlijk uit. 1 opmerking… ik zou het handiger vinden als de maten voor vloeibare ingrediënten in ml. worden vermeld in plaats van in gr. In dit recept wordt bijvoorbeeld 5 gr.
    Worcestersaus gebruikt. Citroensap wordt wel in ml. aangegeven – vind ik handiger

  2. Peggy Schekermans

    Ik mis bij de voedingswaarde de hoeveelheid suikers in een gerecht…jammer als je diabetes bent

    1. Nineke

      Project Gezond

      Omdat onze menu’s niet specifiek gericht zijn op diabetes patiënten zie je deze informatie niet terug bij onze recepten.

  3. Natascha Stasse

    welke garnalen gebruik je hier van die grote of die cocktail garnalen?

    1. Nineke

      Project Gezond

      De cocktailgarnalen gebruik je voor deze salade.

  4. Kan je ook rivierkreeftjes in deze saus doen?

    1. Nineke

      Project Gezond

      Ja dat kan ook.

  5. Moeten we de garnalen eerst bereiden?

    1. Nineke

      Project Gezond

      De cocktailgarnalen die je gebruikt zijn al gekookt.

  6. Wat kan je gebruiken i.p.v. garnalen?

    1. Nineke

      Project Gezond

      Dan kan je misschien beter kiezen voor één van onze andere lunchbroodjes: https://www.projectgezond.nl/lunch-broodjes-maken.

    2. Corrie Hermans

      Ik heb deze week twee boekjes besteld bij uw ,en nu lees ik dat je nog gratis boekjes krijgt geld dat ook voor mij ?

      1. Nineke

        Project Gezond

        We hebben geen gratis boekjes.

    3. @Evelien, je kunt ook kipstukjes gebruiken ipv garnalen.
      Eet smakelijk

Reactie plaatsen

Nieuwe recepten

Alle recepten