Sinterklaas ontbijtbowl

1 uur 15 minuten
381 kcal

Ingrediënten

2 personen

30 gr
amandelen
30 gr
havermout
4 gr
koek- en speculaaskruiden
10 gr
honing
40 gr
pure chocola
300 gr
yoghurt
2
mandarijnen

Voedingswaardes

Per persoon

381
Kcal
14 gram
Eiwitten
39 gram
Koolhydraten
18 gram
Vet
11 gram
Vezels

Zie de maan schijnt door de bomen.
Makkers staakt uw wild geraas.
‘T Heerlijk ochtendje is gekomen
‘T ochtendje van de Sinterklaas ontbijtbowl!

Vol verwachting klopt ons hart… want wat gaan jullie van dit ontbijtje vinden? Elke hap doet ons denken aan een pepernoot, chocoladeletter en mandarijn. Wat ons betreft drie ingrediënten die passen bij het Sinterklaasfeest. Door de amandelen missen we de marsepein niet. Jullie krijgen de groeten van Sint en Piet 😉

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 160 graden.
  2. Hak de amandelen grof door.
  3. Meng de amandelen met de havermout, koek- en speculaaskruiden en honing.
  4. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel de granola gelijkmatig over de bakplaat.
  5. Bak de granola in ongeveer 30 minuten bruin en knapperig. Schep het halverwege een keer om.
  6. Laat de granola 30 minuten afkoelen.
  7. Hak de chocola in stukjes en meng door de granola.
  8. Doe de yoghurt in twee kommen.
  9. Pel de mandarijn en verdeel samen met de granola over de yoghurt.

Tips en tricks

  • Je kan de granola van te voren maken zodat je ‘s ochtends sneller aan je lekkere ontbijt kunt beginnen.
  • Maak een grotere voorraad granola door de ingrediënten te vermenigvuldigen. Hier heb je de hele Sinterklaasperiode dan plezier van.

Recept delen?

Eet smakelijk

Reacties

8 reactie's op 'Sinterklaas ontbijtbowl'

  1. Vanessa Henderix

    Als er sprake is van zuivelproducten (yoghurt-platte kaas-melk), moet ik dan vetpercentage 0% nemen of mag dat ook halfvol of vol zijn?

    1. Nineke

      Project Gezond

      Met welke producten we rekenen kan je vinden op de boodschappenlijsten.

  2. Hoe kun je chocola door de granola mengen. Wordt dat geen plak

    1. Nineke

      Project Gezond

      Je laat de granola eerst afkoelen, dan meng je de stukjes chocola erdoor.

  3. Graag gezond eten met veel eiwitten.

  4. Betsy josemanders

    Ik ben allang koolhydraadarm aan het eten,ook om dat mijn man suiker heeft.ik ben daar 6 kilo bij afgevallen maar het gaat zo langzaam.ik moet nog 5 a 6 kilo kwijd.kan je mij daar mee helpen a.u.b.ben een zwaar longpatient en een slechte rug. HELP HELP!!!

    1. Nineke

      Project Gezond

      Onze menu’s zijn zo samengesteld dat je alles voedingsgroepen binnenkrijgt. Wij sluiten niets uit in de menu’s. Wanneer je de koolhydraten laat staan dan is de balans tussen vetten, koolhydraten en eiwitten er niet meer zoals wij deze hebben samengesteld binnen de menu’s. Vandaar dat we niet aanraden om de koolhydraten geheel uit het menu te gaan halen. Alles over onze menu’s en koolhydraten lees je hier: https://www.projectgezond.nl/hoeveel-koolhydraten-bevatten-de-menus-van-project-gezond/. 

      1. Alle macro’s in evenwicht in de menu’s is volgens mij de enige manier om gezond af te vallen.
        Ik heb al bijna 40 jaar diabetes type 1 en ik griezel van een eenzijdig dieet dat koolhydraatarm is, bomvol eiwitten zit of alleen maar vetten bevat.

        Iedereen denkt dat het bij diabeten om de suikers draait, maar veel (verkeerde) vetten zorgen voor grotere risico’s op hartproblemen en beroertes, terwijl eenzijdig teveel eiwitten weer grotere nierschade kunnen opleveren.

        Alles in balans en zorgen voor af en toe een snoepmoment is echt de allerbeste manier om langzaam af te vallen en een goed eetpatroon te ontwikkelen. Staar jezelf niet blind op het uitbannen van koolhydraten.

Reactie plaatsen