Recept inspiratie

Tapas recepten

Tapas, oftewel kleine hapjes die je met elkaar deelt en bij de borrel eet. Wij zijn er gek op en hebben dan ook al een mooie verzameling recepten waarmee je een goed tapas menu mee kunt samenstellen.

Pittige gehaktballetjes

Deze balletjes maak je gemakkelijk van tevoren klaar. Je kunt ze warm eten maar ook koud zijn ze heerlijk.

Bekijk het recept: pittige gehaktballetjes.
Pittige gehaktballetjes

Gemakkelijke aioli

Echte aioli bestaat voornamelijk uit romig gevijzelde en opgeklopte knoflook met heel veel olie. Wij hebben een wat lichtere variant gemaakt, maar zeker net zo smaakvol.

Bekijk het recept: gemakkelijke aioli.

Pittige gamba’s

Deze gamba’s maken we lekker op smaak met knoflook, rode peper en een goede olie. Je kunt ze zo eten of lekker dippen in deze whiskey-cocktailsaus.

Bekijk het recept: pittige gamba’s.

Snelle verse tomatensalsa

Deze frisse salsa smaakt lekker bij de gehaktballetjes, maar is ook heerlijk op een stukje stokbrood.

Bekijk het recept: snelle verse tomatensalsa.

Grissini

Grissini’s zijn van die knapperige stengels die je zo lekker overal in dipt. En je maakt ze makkelijk zelf.

Bekijk het recept: grissini.

Spaanse tortilla met chorizo

Snijd de tortilla in smalle punten en je kunt ze zo als tapas serveren.

Bekijk het recept: Spaanse tortilla met chorizo.
Spaanse tortilla met chorizo

Gevulde champignons met roomkaas en ham

En ook deze gevulde champignons mogen natuurlijk niet ontbreken bij je tapas maaltijd.

Bekijk het recept: gevulde champignons met roomkaas en ham.
Gevulde champignons met monchou en ham

Dadels met geitenkaas en bacon

Nog zo’n typisch hapje wat niet mag ontbreken. Zowel koud als warm zijn ze heerlijk!

Bekijk het recept: dadels met geitenkaas en bacon.
Dadels met geitenkaas en bacon

Patatas bravas met salsa brava

Knapperig gebakken aardappelstukjes met een smaakvolle tomatensalsa. Patatas bravas mogen niet ontbreken op je tapas avondje.

Bekijk het recept: patatas bravas met salsa brava.

Laat een reactie achter