Thee-ijsje met citroen

Ice tea kennen we allemaal wel. Maar heb jij al gehoord van ‘thee ijs’?

Voor de theefanaten onder ons… en voor de ijsfanaten. Dit lekkere thee-ijsje kun je serveren naast de ice tea. Maar je kunt het natuurlijk ook overdrijven 😉

Dit heb je nodig (twee ijsjes)

• 100 ml thee naar keuze
• 10 gr honing
• citroensap naar smaak

Zo maak je het

Bereidingstijd: 5 minuten + 3 uur invriezen

• Zet thee en voeg de honing toe. Laat de thee afkoelen.
• Maak de thee op smaak met citroensap en giet de thee in twee ijsvormpjes van circa 60 milliliter per stuk. Zet de ijsjes voor minimaal 3 uur in de vriezer.

Tips en tricks

• Ken je de ‘dubbellikker’ nog? Daar zuig je ‘de zoete meuk’ een beetje uit en dan houd je bevroren water over. Dat gebeurt bij dit thee-ijsje ook een beetje. Klopt dus, je doet niets fout. Het is daarom wel aan te raden de thee niet te sterk te maken.
• Het ijsje kun je makkelijker uit het vormpje krijgen door er eerst heet water over te laten lopen.
• Probeer ook eens ons waterijsje met mango kokosmelk, waterijsje met aardbeien en munt of ons verfrissend sinaasappel waterijsje.

Voedingswaarde (per persoon)

• Kcal: 17
• Eiwit: 0 gram
• Koolhydraten: 4 gram
• Vet: 0 gram
• Vezels: 0 gram

Eet smakelijk!