Vegetarische ovenschotels

Een ovenschotel is ideaal voor een drukke dag, want de meeste schotels kan je hele goed van te voren klaarmaken zodat je hem alleen nog maar even hoeft af te bakken. Een aantal van onze ovenschotels bevatten vlees of vis, maar we hebben ook een hele verzameling met vegetarische ovenschotels.

Ovenschotel met prei en kerrie

Prei en kerrie zijn een erg smaakvolle combinatie. De paprika geeft nog wat extra kleur aan de schotel.

Bekijk het recept: ovenschotel met prei en kerrie.
Ovenschotel met prei en kerrie

Boureki

Flinterdunne plakjes courgette en aardappel wisselen elkaar af. Compleet met feta is dit een echte Griekse ovenschotel.

Bekijk het recept: boureki.
Boureki

Zoete aardappelschotel met ui en kaas

Deze zoete aardappelschotel krijgt lekker wat pit door de ui en kaas. Kies dus het liefst een wat oudere kaas zodat je schotel echt smaak krijgt.

Bekijk het recept: zoete aardappelschotel met ui en kaas.

Groentegratin met room en kaas

Dit is een heerlijk gerecht wat je ook heel goed met de feestdagen kunt serveren. Een heerlijke groenteschotel met een knapperige bovenkant.

Bekijk het recept: groentegratin met room en kaas.

Ovenschotel met gnocchi

Deze ovenschotel toppen we flink af met mozzarella. Geen vlees meer nodig.


Bekijk het recept: ovenschotel met gnocchi.

Spanakopita

Nog zo’n lekkere Griekse topper is de spanakopita. Knapperig filodeeg, gevuld met spinazie en feta.

Bekijk het recept: spanakopita.

Aardappels met schil uit de oven

Geen complete ovenschotel, maar een heerlijke portie aardappelen die je klaarmaakt in de oven. Wat ons betreft mag dit recept niet ontbreken op dit lijstje.

Bekijk het recept: aardappels met schil uit de oven.
Aardappels met schil uit de oven

Hartige taart met brie en spinazie

Brie en spinazie geven de taart een fluweelachtige smaak.

Bekijk het recept: hartige taart met brie en spinazie.
Hartige taart met brie en spinazie

Vegetarische lasagne met kaassaus

Door de kaassaus ga jij de stukjes gehakt niet missen.

Bekijk het recept: vegetarische lasagne met kaassaus.

Spruitjestaart met geitenkaas en amandelen

Ben jij niet gek op spruitjes? Met deze taart weten wij zeker dat ook bij jou spruitjes voortaan in de smaak vallen. Proberen?

Bekijk het recept: spruitjestaart met geitenkaas en amandelen.

Ovenfrittata met groene asperges en feta

Deze frittata met groene asperges is heerlijk fris van smaak. De feta geeft de lekkere zoute smaak an het gerecht.

Bekijk het recept: ovenfrittata met groene asperges en feta.

Aardappel-pestoschotel

Dit is een blijvertje. Deze ovenschotel is zo rijk van smaak door de pesto en ricotta dat je alleen daar al het trek van krijgt. Te daar de gesmolten kaas bij en we weten zeker dat je al de keuken induikt.

Bekijk het recept: aardappel-pestoschotel.

Melanzane alla parmigiana

Deze ovenschotel is op basis van aubergine. Het vruchtvlees van de aubergine is heerlijk van smaak en komt in deze ovenschotel helemaal tot zijn recht.

Bekijk het recept: melanzane alla parmigiana.

Vegetarische paprikaschotel uit de oven

Paprika’s doen het altijd goed in een ovenschotel. In dit recept zetten we de paprika in de hoofdrol. Kies voor verschillende kleuren, zo krijg je extra kleur op je bord.

Bekijk het recept: vegetarische paprikaschotel uit de oven.
Vegetarische paprikaschotel uit de oven

Hartige taart met broccoli, prei en zongedroogde tomaat

Deze taart bevat alle smaken die je graag proeft in een gerecht, de zongedroogde tomaat geeft een heerlijke twist aan deze hartige taart.

Bekijk het recept: hartige taart met broccoli, prei en zongedroogde tomaat.
Hartige taart met broccoli, prei en zongedroogde tomaat

Lasagne met pesto en pijnboompitten

Wij zijn gek op pesto. Het maakt je gerecht af. Zeker in deze heerlijke lasagne mag de pesto niet ontbreken.

Bekijk het recept: lasagne met pesto en pijnboompitten.

Groenteplaat met krieltjes

Een lekkere groenteplaat mag natuurlijk niet ontbreken in dit lijstje. Compleet met krieltjes heb je het zo op tafel staan.

Bekijk het recept: groenteplaat met krieltjes.

Hartige taart met pompoen, spinazie en geitenkaas

Heerlijk kleurrijk en smaakvol is deze taart. Lekker als avondeten, maar ook erg lekker wanneer je wat over het om de volgende dag als lunch te eten.

Bekijk het recept: hartige taart met pompoen, spinazie en geitenkaas.

Frittata met spinazie en oude kaas

De oude kaas geeft een heerlijke pittige smaak aan deze frittata. In combinatie met de spinazie erg smaakvol.

Bekijk het recept: frittata met spinazie en oude kaas.

Double cheese lasagne

Lasagne met 2 soorten kaas. Daardoor echt een feestje om op je bord te hebben. Lekker met een frisse salade ernaast.

Bekijk het recept: double cheese lasagne.

Makkelijke macaronischotel

Alles in een schaal, de oven in en bakken maar. Meer kunnen we er niet van maken. Wel dat deze schotel naast makkelijk ook erg lekker is.

Bekijk het recept: makkelijke macaronischotel.

Pastaschotel met spinazie en romige kaassaus

Kaassaus, wij mogen dat graag eten. Het geeft een ovenschotel meteen een flinke upgrade.

Bekijk het recept: pastaschotel met spinazie en romige kaassaus.

Preischotel met kerrie en amandelcrunch

Deze schotel toppen we af met lekkere amandelcrunch. Net weet even anders dan een laagje kaas, maar minstens zo lekker.

Bekijk het recept: preischotel met kerrie en amandelcrunch.

Cannelloni met geitenkaas en walnoot

Deze heerlijke gevulde pastaschotel maak je af met geitenkaas. De walnoot geeft een heerlijke bite.

Bekijk het recept: cannelloni met geitenkaas en walnoot.

Italiaanse plaattaart met pesto en mozzarella

Niet helemaal een klassieke ovenschotel, maar te lekker om niet te noemen is deze heerlijke plaattaart.

Bekijk het recept: Italiaanse plaattaart met pesto en mozzarella.
Italiaanse plaattaart met pesto en mozzarella

Aardappelgratin

Een heerlijk bijgerecht op de kerstdis of wanneer je uitgebreid wil koken. De knapperige laag op de aardappels en de romige saus maken dit een heerlijk aardappelgerecht.

Bekijk het recept: aardappelgratin.

Vegetarische bietenlasagne

Bietjes zijn van zichzelf al erg lekker met een aardappel erbij. Wanneer je ze verwerkt in een lasagne eet je bietjes eens helemaal anders.

Bekijk het recept: vegetarische bietenlasagne.
Vegetarische bietenlasagne

Mac and cheese

Kaas! Weet je nog, wij zijn er gek op. Deze mac and cheese is echt comfortfood wat ons betreft.

Bekijk het recept: mac and cheese.
Mac and Cheese

Bericht delen?