Veelgestelde vragen

Waarom eet je 500 calorieën minder dan je caloriebehoefte?

Om af te vallen adviseren wij je om dagelijks ongeveer 500 Kcal minder te eten dan je caloriebehoefte is. Daarmee val je ongeveer een halve kilo per week af.

Je berekent als eerst jouw caloriebehoefte en trekt daar vervolgens 500 Kcal vanaf. Tot slot bepaal je het best passende weekmenu om te gaan volgen (1.250, 1.500, 1.800 of 2.100 Kcal variant).

300 calorieën per dag minder

Komt jouw caloriebehoefte uit op 1.500 Kcal of minder per dag dan is ons advies om een aftrek van ongeveer 300 Kcal aan te houden. 500 Kcal is op deze caloriebehoefte teveel en kan ervoor zorgen dat je te weinig voedingstoffen binnenkrijgt en voortdurend last hebt van een hongergevoel.

Een lager menu volgen

Het is niet verstandig om meer dan 300-500 Kcal onder je behoefte uit te komen. Dat ‘gat’ tussen je calorie-inname en je daadwerkelijke caloriebehoefte is dan erg groot. De kans is groot dat je heel vaak trek hebt en futloos voelt. En dat je misschien wel gaat snoepen of dat je meer gaat eten dan je daadwerkelijk nodig hebt. Bovendien loop je het risico dat je stofwisseling in de war raakt. 

Een lager menu volgen, en dus nog minder eten, zorgt er dus niet perse voor dat je sneller afvalt. In plaats van je eetpatroon blijvend aan te passen, ben je aan het diëten. Diëten zijn tijdelijk. Je kunt ze niet de rest van je leven volhouden, gezond en vooral lekker eten wél!

Spaarstand

Het komt overigens regelmatig voor dat het afvallen niet lukt doordat je juist te weinig eet. Je lichaam is dan in de zogenaamde spaarstand terecht gekomen. Dit kun je zien als een soort crisis of oorlog. 

Omdat er zo weinig voedsel binnenkomt gaat je lichaam er alles aan doen om te functioneren met zo min mogelijk voedingstoffen. Met als gevolg dat de stofwisseling vertraagt. Komt er wel een keer iets extra binnen (bijvoorbeeld tijdens de vakantie, met Kerst of bij een barbecue) dan slaat je lichaam dit allemaal op voor als er weer barre tijden aanbreken. 

Afvallen door meer te gaan eten 

Door weer meer te gaan eten vertel je je lichaam als het ware dat de crisis voorbij is en dat het niet nodig is om zo zuinig aan te doen. Je stofwisseling verbetert, je gaat meer verbranden en valt af. Door meer te eten. 

Het is vaak wel zo dat mensen die in de spaarstand zitten de eerste weken wat aankomen voordat ze afvallen. Je lichaam heeft namelijk even tijd nodig om te concluderen dat er weer voldoende voeding binnenkomt. 

21 reacties

  • Als je begint bij 1250 kcal omdat dat jullie advies is, zul je dan op een gegeven moment, als je veel bent afgevallen, naar bijvoorbeeld 1500 kcal moeten doorschuiven?

  • Ik heb even een vraag: ik heb het Heerlijke winter boek aangeschaft en wil daar maandag mee beginnen . Ik heb nu net 3 weken ketodieet achter de rug, is het dan een probleem om nu met dit project te beginnen? Ik ben nu in 3 weken 5 kg afgevallen, dus dat is best veel, maar ik at heel weinig koolhydraten en wel veel eiwitten. Dus vandaar mijn vraag: is de overgang niet te groot?

  • Ik heb een vraag: Ik ben vandaag begonnen met boek 1. Als ik de stappen doorloop krijg ik naar voren dat mijn behoefte 1736 kcal zijn om af te vallen. Welk menu zal ik dan aanhouden 1500 of 1800? Ik kom er niet uit.

    • Hoi Manouk, ik raad je aan om dan het 1.800 menu aan te houden. Eventueel kun je een snee brood minder nemen om zo wat lager uit te komen. Je mag ons ook altijd even mailen als je nog vragen hebt!

  • Hallo Nineke,

    Ik zie hier nu op jou site da je best veel deelt. Maar nu moeten ik zeggen dat ik er eigenlijk helemaal niks van tegenkom op Facebook!, wat ik eigenlijk heel jammer vind! Want ik zie dat je bes veel tips geeft! Of ik moet er er aanwennen jou steeds aan te klikken, dat kan ook natuurlijk!

    • Hoi Thilly, heel veel berichten delen we ook in de besloten Facebookgroep. Ben je daar al lid van? Stuur anders even een mailtje, dan voeg ik je toe.

      • Hoi Nienke,

        Zou ik ook in de besloten fb groep mogen? Ben nu 3 weken bezig met project gezond en het bevalt me zo goed! Heb niet echt het idee dat ik bezig ben met een dieet, daarbij vind ik het prettig dat ik niet meer na hoef te denken wat ik deze avond weer eens zal eten.

  • Hey Nineke, ik doe al jaren mee met project gezond maar zonder facebook. Kun jij mij ook toevoegen?

  • In hoeverre telt een beroep mee als sport?
    Ik werk in de zorg dus beweeg tijdens mijn dienst veel. Geen topsport als een hovenier maar het is ook geen zit beroep.
    Daarnaast sport ik niet.

  • Hallo, voor mijn zwangerschap deed ik met veel plezier mee aan project gezond. Ik ben toen bijna 10 kg afgevallen. Ik was nog niet op mijn streefgewicht, maar werd dus zwanger en lastte even een ‘pauze’ in. Nu ben ik vorige week bevallen en wil ik graag weer verder. Ik geef nu volledig borstvoeding, kan ik dan ook van de calorieberekening uitgaan?

    • Hoi Milou, van harte gefeliciteerd met de geboorte van je kindje!
      Onze menu’s kan je ook volgen na de bevalling en wanneer je borstvoeding geeft. Wel zijn er dan een aantal punten waar je rekening mee moet houden.
      Wanneer je borstvoeding geeft is het namelijk onverstandig om onder je caloriebehoefte te gaan zitten. Op deze manier voorkom je namelijk dat er onvoldoende voedingsstoffen in de voeding zitten en je kindje iets tekort komt. Daarnaast vraagt borstvoeding veel energie van je lichaam, soms wel 500 tot 700 calorieën meer dan je standaard caloriebehoefte. Deze energie haalt je lichaam uit voeding, maar ook uit je vetreserve die tijdens je zwangerschap wordt aangelegd is en speciaal bedoeld is voor de periode dat je borstvoeding geeft. Je caloriebehoefte kun je hier berekenen: https://www.projectgezond.nl/hoeveel/.
      Tenslotte is het belangrijk om dagelijks zo’n 0,5 tot 1 liter water extra te drinken. Borstvoedingen bestaat voor zo’n 87% uit water dus ook hier heb je nu extra van nodig. Mocht je nog vragen hebben dan mag je ons ook altijd even een mailtje sturen.

Laat een reactie achter