Fruit is gezond, dat is niks nieuws. Maar waarom precies? En kun je het dan onbeperkt eten? Wij vertellen je hoe het zit.
Waarom fruit goed voor je is
Fruit bevat vitamines. En die heeft je lichaam nodig om goed te kunnen functioneren. De meeste vitamines kunnen niet door het lichaam zelf worden aangemaakt. En daarom moeten we ervoor zorgen dat we ze binnenkrijgen via onze voeding.
Verder bevat fruit veel vezels. Die zijn niet alleen goed voor de stoelgang maar geven je ook een verzadigd gevoel. Door fruit te eten voorkom je dus dat je andere minder gezonde snacks eet. Conclusie: meer vitamines, meer vezels en minder gesnaai. Win-win-win!
Varieer met fruit
Elke fruitsoort bevat weer andere vitaminen in andere hoeveelheden. Daarom is het slim om ook met fruit veel te variëren. Dat hoeft overigens helemaal niet moeilijk te zijn. Koop één stuk van allerlei verschillende vruchten en maak een lekkere fruitsalade voor jezelf of het hele gezin.
Hoeveel fruit moet ik eten?
De bekende regel ‘twee ons groente en twee stuks fruit per dag’ ken je vast wel. Maar eigenlijk is die regel niet zo handig. Er zit nogal een verschil tussen twee pruimen en twee mango’s om maar een voorbeeld te noemen 🙂
Ga daarom (net als bij groente) uit van minimaal 200 gram per dag. Iets meer mag natuurlijk ook, maar is niet per se nodig.
Van fruit kun je ook aankomen
In fruit zit suiker. Weliswaar natuurlijke suiker maar dat maakt met het oog op afvallen niet uit. Als jij meer energie (calorieën) eet dan je nodig hebt dan worden ook de fruitsuikers door je lichaam omgezet in vet. Ondanks het feit dat fruit een hele verantwoorde keuze is kun je er dus niet onbeperkt van eten.
Fruitsoorten met relatief weinig suiker zijn bijvoorbeeld aardbeien, perziken, pruimen en watermeloen. Bananen en peren bevatten daarentegen weer relatief veel suiker. Dat is niet erg, maar het is wel goed om je hiervan bewust te zijn.
Makkelijke manieren om fruit te eten
Begin de dag eens met een smoothie van 150 milliliter yoghurt, 100 gram aardbeien en een banaan. Een snel en drinkbaar ontbijt waarmee je ook direct je dagelijkse portie fruit binnen hebt.
Verder kun je het hele jaar door je zelfgemaakte salades royaal vullen met vers fruit. En in de zomer maak je natuurlijk lekkere fruitijsjes 🙂 Manieren genoeg om elke dag voldoende van al dit lekkers binnen te krijgen!