We snappen dat je misschien een beetje in de war bent. Deze broodjes lijken namelijk enorm op koekjes, als je foto zo ziet. Toch...
Tussendoortjes & snacks
Suikerarme appel-walnotencake
In een standaard cake zitten de volgende ingredienten: 200 gr boter, 200 gr bloem, 200 gr suiker en 4 eieren. Als we dat even...
Rijkgevulde rundvleeskroketten
Het moest er een keer van komen. Kroketten bij Project Gezond 🙂 Ze stonden eigenlijk al best lang op ons kook-verlanglijstje maar...
Havermoutmuffins met frambozen
Deze muffin voldoet in ieder geval aan twee belangrijke eisen: een lekkere smaak én verzadigend. Hij dient prima als...
Appelflappen
Een leuk en gezellig klusje voor op een druilerige zondagmiddag. Appelflappen maken! Zodra je ze in de oven doet kruipt er...
Mexicaanse kaasdip
Gek op kaas en dippen? Dan wil je absoluut deze kaasdip maken! Toegegeven: het is niet de meest calorie-arme dip, maar hij is...
Groenteloempia’s met ei
Loempia’s zijn normaal gesproken aardige caloriebommetjes. Helemaal als je ze ook nog eens bereidt in de frituur. Op...
Appel-perenmoes met kaneel
Appel-perenmoes is heel eenvoudig zelf te maken. Het grote voordeel ten opzichte van fruitmoes uit de winkel is dat in jouw...
Sinterklaasmuffins
Deze Sinterklaasmuffins zijn heerlijk, maar niet enorm gezond. Ze bevatten 216 Kcal per stuk en het zijn niet de gezondste...
Verse ham-preisalade
Wij zijn gek op toastsalades! Ham-preisalade is in elke supermarkt te vinden. Niet zo gek, want het is een heerlijke salade...
Kaasstengels
Wij houden wel van een lekker hartig knabbeltje. Bij de soep, maar ook ’s avonds bij een drankje. Nu kun in iedere...
Voordelige fruitsmoothie
Natuurlijk zijn smoothies met frambozen, aardbeien, blauwe bessen en mango heerlijk. Maar dat zijn nu niet bepaald goedkope...
Luchtige kokoskoekjes
Deze smakelijke koekjes zijn eigenlijk ‘gewoon’ meringues met lekker veel kokosrasp erdoor. Maar er is nog iets wat...
Gemengde notenpasta
Wil je eens variëren met de pindakaas op je boterham? Maak dan eens deze gemengde notenpasta met pinda’s. Super makkelijk...
Krokante kipnuggets
Deze home made kipnuggets zijn echt om je vingers bij af te likken. Heerlijk krokant van buiten, en sappig en mals vanbinnen...
Bananen-notenbrood
Tijd voor een nieuw bananenbrood! Met noten dit keer. Lekker voor tussendoor, maar kan ook prima dienen als stevig ontbijt. De...
Flamkuchen
Van oorsprong is dit een gerecht dat werd gemaakt om de temperatuur van de houtoven te testen. De bodem is van dun brooddeeg dat...
Plukbrood met pesto en mozzarella
Dit is wat ons betreft het gezelligste broodje dat je op tafel kunt zetten. Hij ziet er leuk en feestelijk uit en iedereen kan er...
Ontbijtcake met perzik
Deze ontbijtcake is ontstaan uit een probeersel. En dat ging niet echt vlekkeloos zullen we maar zeggen ;). Gelukkig is de het...
Hartige muffins met ham, kaas en paprika
Bij het woord muffin denk je al snel aan zoet, chocola, appel, kaneel, havermout, speculaas en allerlei ander lekkers. Maar, er...
Frisse komkommersalade met augurk
Er wordt gezegd dat zure voedingsmiddelen zoals citroen en azijn de spijsvertering en vetverbranding bevorderen. Bovendien zou...
Eerlijke energierepen
Er zijn tientallen verschillende energie- en notenrepen te koop in de winkel. Helaas bevatten ze vaak veel toegevoegde suikers en...
Chocoladeballetjes
Eigenlijk zit er in deze heerlijke chocoladeballetjes niet eens zo veel chocolade. Ze bestaan namelijk voor het grootste deel uit...
Bladerdeeghapje met gehakt en rozijnen
Dit verrassende hapje is perfect om te serveren op een feestje, maar zeker ook om lekker zelf van te genieten als bijvoorbeeld...
Groentespread van paprika, wortel en courgette
Ooit gedacht dat je de dag zou beginnen met groente op je boterham of cracker? Met dit recept is dat alles behalve een straf. Dit...
Gazpacho
Deze koude soep is van Spaanse komaf. Het wordt daar geserveerd als voorgerecht of tussendoor om de dorst te lessen en mineralen...
Aardbeien waterijsje met munt
Wie lust er nu geen aardbeien? Wij hebben nog nooit iemand ontmoet die ze niet lust. Een aardbei kan altijd. Op een beschuitje of...
Verfrissend sinaasappel waterijsje
We hebben zeven verschillende soorten waterijsjes voor jullie bedacht, gemaakt en getest. Vier zijn er door de keuring gekomen...
Thee-ijsje met citroen
Ice tea kennen we allemaal wel. Maar heb jij al gehoord van ‘thee ijs’? Voor de theefanaten onder ons… en voor...
Waterijsje met mango en kokosmelk
De combinatie van sinaasappelsap en mango is op zich al exotisch. Voeg daar een vleugje kokos aan toe en je zou haast gaan dansen...