Recept inspiratie

Wij hebben bij Project Gezond een aantal recepten voor muffins. De recepten zijn voor zowel zoete als hartige muffins...

Groente eten is super gezond! Helaas lukt het ons niet altijd om voldoende groente te eten. Laten we het daarom eens over een...

Een simpel stukje vlees, vis of gevogelte kan van zichzelf met een beetje kruiden of marinade al lekker smaken. Wanneer je er een...

Zeker tijdens de feestdagen halen we maar wat graag de steengrill of het gourmetstel van zolder. Heerlijk om te genieten van al...

Elk jaar stellen we elkaar dezelfde vraag: wat eten we met kerst? De folders met allerlei lekkers vliegen je om de oren en de...

Net als veel andere groentesoorten bevat ook prei veel vitamines, vezels en mineralen. Het fijne van de groene stengel is dat...

We houden allemaal wel van een feestje op z’n tijd. En bij een feestje denk je toch al snel aan hapjes. Wij hebben onze...

Een hartige taart of quiche is altijd een goed idee om op tafel te zetten. Terwijl jouw prachtige taart in de oven staan, doe je...

Wortel is een veelzijdige groente. Deze oranje vriend kun je rauw eten, wokken, roosteren, door een stamppot stampen, een soep...

We hebben onze lekkerste stoofgerechten op een rijtje gezet. Sommige recepten hebben wat tijd nodig om te stoven. In die...

Niet iedereen wordt enthousiast van fruit in de warme maaltijd. Wij wel! En we gaan – indien je nog niet overtuigd bent...

Op onze dagmenu’s staat regelmatig een portie rauwkost. Voldoende groente eten is namelijk gezond. De één eet gemakkelijk...

Voor sommigen is de pompoen alleen met Halloween in beeld, daar staat deze grote oranje groente nu eenmaal symbool voor. Met...

De dagen worden korter en het weer wordt guur en koud. De temperatuur in je lichaam daalt ook en daarom krijg je vanzelf zin in...

Wat kun je eigenlijk veel met een paprika! Net als de tomaat dient deze prima als basis voor een saus bij een lekkere pasta...

Ja top! Je hebt het idee om een cake te gaan bakken. Dat is stap één 🙂 Maar welke gaat het worden? De geschikte cake zal...

De term ‘curry’ wordt in de westerse wereld gebruikt voor vrijwel elk gekruid en sausachtig gerecht dat in Aziatische stijl wordt...

Wist je dat een tonijn een supergrote vis is? Maar écht! Er zijn hele programma’s op tv over hoe vissers de jacht op...

Á la crème, door de pasta, salade, smoothie, stamppot, risotto of lasagne, op de pizza of als onderdeel van een ‘AGV’...

Avocado is heel gezond. Dit komt onder andere doordat er veel enkelvoudig onverzadigde vetten in zitten. En die zijn goed voor je...

Mozzarella is verse kaas dat wordt gemaakt van waterbuffel- of koemelk. Het is oorspronkelijk Italiaans. Helemaal niet gek dus...

We vroegen we ons af wat de verzamelnaam eigenlijk is van sausjes bij elkaar zoals fritessaus, ketchup, cocktail- en knoflooksaus...

Nu zijn (maaltijd)salades natuurlijk lang niet altijd met vlees bereid, maar zo’n rijtje vegetarische salades leek ons wel...

Eigenlijk is een framboos ook een soort ‘powerfood’. Deze roodroze vruchtjes zijn echt vele malen gezonder dan je...

Bij ons op de website wordt veel gezocht op ‘macaroni’ en ‘spaghetti’. We vonden het daarom een...

Wrap it up! Of je ze nu dichtvouwt of -rolt, gerechten met wraps zijn over het algemeen super easy om klaar te maken. Vul het met...

Pesto, die (meestal groene) spread barstensvol smaak. Het is altijd heerlijk om er een broodje mee in te smeren of om in te...

Yes! Je laat je huis achter om voor een paar dagen, of misschien wel weken, op de camping te vertoeven. Dan is het altijd prettig...

Fruit dient in een salade vaak als heerlijke zoete tegenhanger van de overige ingrediënten. Het fruit zorgt voor een lekkere...

Lekker weer: check. Geen lekker weer maar droog en net warm genoeg om toch de barbecue aan te slingeren? Ook check. Barbecuen is...