De Conference peer is de meest gegeten handpeer in Nederland. Maar er zijn wel meer dan 40 soorten peren verkrijgbaar. Dit zijn zowel hand- als stoofperen. Peren zijn vezelrijk en bevatten veel vitamines en mineralen. Daarnaast zijn ze ook erg goed voor je darmwerking door de hoeveelheid vezels. Een peer bevat wel 6 gram vezels, wat gelijk staat aan 2 sneeën bruin brood.
Je kunt een peer natuurlijk heerlijk zo uit het vuistje eten, maar peren zijn ook heel geschikt om te verwerken in een recept. In onderstaande recepten hebben we gebruik gemaakt van handperen.
Appel-perenmoes met kaneel
Appelmoes is natuurlijk erg lekker, maar door er peer aan toe te voegen wordt de moes nog smakelijker. En vergeet de kaneel niet voor de finishing touch.
Bekijk het recept: appel-perenmoes met kaneel.
Voordelige fruitsmoothie
Dat peren uitstekend geschikt zijn voor een smoothie laten we zien met dit recept. En door de vezels is deze smoothie lekker vullend. Een ideaal tussendoortje.
Bekijk het recept: voordelige fruitsmoothie.
Fruitige pastasalade met Hüttenkäse
Stukjes peer in combinatie met banaan en aardbei maken deze pastasalade tot een fris geheel. Het lekkerst is het om deze salade meteen na het klaarmaken op te eten, het fruit kan anders wat verkleuren.
Bekijk het recept: fruitige pastasalade met Hüttenkäse. 
Ontbijtcrumble met peer en bramen
Een echt verwenontbijtje met peer en bramen, afgetopt met een knapperig laagje crumble die je maakt van havermout.
Bekijk het recept: ontbijtcrumble met peer en bramen.
Beef bulgogi
Dit heerlijke Koreaanse vleesgerecht maak je met een marinade waar onder andere peer in is verwerkt. Hierdoor word je vlees lekker mals. De rest van de peer bak je mee met het vlees en de groente.
Bekijk het recept: beef bulgogi.
Peren-chocolade ontbijtcake
Ook in baksels kan je prima aan de slag met peren. Het geeft je cake een smeuïg resultaat.
Bekijk het recept: peren-chocolade ontbijtcake.
Ook benieuwd naar onze recepten met stoofperen? Lees dan snel verder!
Stoofperen
Mooi rood gekleurde peertjes maak je vanaf nu zelf met ons recept. Het stoven kost wat tijd maar wist je dat je gestoofde peren ook heel goed kunt invriezen? Dus maak gerust een grote portie in één keer klaar.
Bekijk het recept: stoofperen.
Stoofperensmoothie
En van gestoofde peertjes maak je deze heerlijke smoothie. Wat ons betreft kan een winterse dag niet beter beginnen.
Bekijk het recept: stoofperensmoothie.