Recepten met vleesvervangers

Wij hebben 7 van onze gerechten uitgekozen en getransformeerd naar een vegetarische variant. Recepten vega maken is eigenlijk best makkelijk met vleesvervangers!

Sommigen van jullie zijn al super handig in het toepassen van deze vervangers. Wij bieden bij deze een steuntje in de rug. Daarbij veranderen de voedingswaarden soms iets ten opzichte van het originele recept met vlees, daarom hebben we dit hieronder gezet 🙂

Kip Siam met vegetarische kipstukjes

De voedingswaarden van de kip Siam wanneer je vegetarische kipstukjes neemt zijn als volgt:

Kcal: 614
Eiwit: 35,0 gram
Koolhydraten: 68,2 gram
Vet: 21,3 gram
Vezels: 5,1 gram

Bekijk hier het recept: kip Siam.
Kip Siam

Andijvie stamppot met vegetarische spekjes en kaas 

De voedingswaarden van de andijvie stamppot wanneer je vegetarische spekreepjes neemt zijn als volgt:

Kcal: 467
Eiwit: 28,1 gram
Koolhydraten: 54,6 gram
Vet: 12,9 gram
Vezels: 9,5 gram

Bekijk hier het recept: andijvie stamppot met spekjes en kaas.
Andijvie stamppot met spekjes en kaas

Lasagne met vegetarisch gehakt

De voedingswaarden van de lasagne wanneer je vegetarisch gehakt neemt zijn als volgt:

Kcal: 412
Eiwit: 30,2 gram
Koolhydraten: 38,9 gram
Vet: 13,0 gram
Vezels: 9,2 gram

Bekijk hier het recept: lasagne.
Lasagne

Broodje shoarma met vegetarische shoarmareepjes

De voedingswaarden van het broodje shoarma wanneer je vegetarische shoarmareepjes neemt zijn als volgt:

Kcal: 495
Eiwit: 26,4 gram
Koolhydraten: 57,4 gram
Vet: 17,3 gram
Vezels: 9,1 gram

Bekijk hier het recept: broodje shoarma.
Broodje shoarma

Spruitjesschotel met vegetarische rookworst

De voedingswaarden van de spruitjesschotel wanneer je vegetarische rookworst neemt zijn als volgt:

Kcal: 301
Eiwit: 12,6 gram
Koolhydraten: 30,5 gram
Vet: 13,9 gram
Vezels: 14,6 gram

Bekijk hier het recept: spruitjesschotel met rookworst.

Amerikaans broodje vegetarische hamburger

De voedingswaarden van het broodje hamburger wanneer je een vegetarische hamburger neemt zijn als volgt:

Kcal: 454
Eiwit: 34,4 gram
Koolhydraten: 32,1 gram
Vet: 18,7 gram
Vezels: 9,6 gram
Opmerking: de mosterd, sambal, paprika- en komijnpoeder van het recept heb je niet nodig wanneer je een kant en klare vega-burger neemt.

Bekijk hier het recept: Amerikaans broodje hamburger.
Amerikaans broodje hamburger

Vegetarische Oosterse biefstuksalade

De voedingswaarden van de Oosterse biefstuksalade wanneer je een vegetarische biefstuk neemt zijn als volgt:

Kcal: 615
Eiwit: 26,5 gram
Koolhydraten: 68,3 gram
Vet: 25,1 gram
Vezels: 6,7 gram

Bekijk hier het recept: Oosterse biefstuksalade.
Oosterse biefstuksalade met rijstnoedels

Bericht delen?