Ice ice baby! Het is zomer! Of het nu mega warm is of als het haast lijkt of de blaadjes al van de bomen gaan vallen: de zomer is onlosmakelijk verbonden met ijs! Daarom hebben we onze heerlijke ijsrecepten voor je bij elkaar gezet. Afkoelen en/of genieten op een heerlijke manier!
Van waterijsjes in een paar minuten tot lekker blijven roeren voor ‘professioneel’ schepijs. Want ja, dat kan jij ook 🙂
Zelf-maak waterijsjes
Zo simpel, lekker en verantwoord! We hebben vier recepten voor heerlijke waterijsjes, die je in een handomdraai gemaakt hebt. Alleen even wachten tot ze zijn bevroren en dan is het smullen geblazen. Lekker fris, voor het hele gezin.
De smaken:
- Verfrissend sinaasappel waterijsje
- Thee ijsje met citroen
- Waterijsje met mango en kokos
- Aardbeien waterijsje met munt
Mango ijs
Een beetje van Jamie Oliver, en een beetje van Project Gezond 🙂 Dat samen maakt dit recept voor heerlijk, frisromig mango ijs.
Bekijk het recept: mango ijs.
Aardbeienroomijs
Het maken van dit ijs vergt wel wat geduld, maar het is zeker de moeite waard! Het is leuk om steeds even door je zelfgemaakte ijs te roeren en te zien hoe de textuur verandert. Met als hoogtepunt natuurlijk het resultaat: dat heerlijke bolletje aardbeienroomijs.
Bekijk het recept: aardbeienroomijs.
Frisse yoghurtijsjes met zomerfruit
Door de yoghurt is dit een heerlijk romig ijsje.
Bekijk het recept: frisse yoghurtijsjes met zomerfruit.
Sorbet van citroenijs met rode vruchtensaus
Dit is me toch een lekker verwen tussendoortje! Zelfgemaakt sorbetijs met frisse citroen afgemaakt met een heerlijke vruchtensaus.
Bekijk het recept: sorbet van citroenijs met rode vruchtensaus.
Vanilleroomijs
Eerlijk is eerlijk, dit recept heeft wat tijd en aandacht nodig, maar het resultaat mag er dan ook zijn!
Bekijk het recept: vanilleroomijs. 