Recept inspiratie

Recepten met banaan

Wij houden wel van een banaantje, het liefst dagelijks. Superfijn dat je dit fruit – naast dat je het lekker uit het vuistje kunt eten – perfect kunt verwerken in diverse recepten.

Weet jij wat er gebeurt als je elke dag een banaan eet? Nee? Wij ook niet. Althans, het is niet zo dat je er geel uit gaat zien of zo. Wat we je wel kunnen vertellen is dat bananen supergoed voor je zijn. Tenzij je dagelijks een hele tros wegwerkt natuurlijk, maar dat is met bijna alles: ‘zo lang je er niet te veel van neemt’. Bananen zijn vooral vezel- en kaliumrijk, maar zit daarnaast ook vol vitamines.

Je hebt ze in verschillende soorten en maten, zo heb je bijvoorbeeld ook de bakbanaan en rode bananen (ja echt!), maar wij houden het lekker bij de normale gele gebogen rakker uit onze supermarkt om de hoek. 🍌

Havermoutsmoothie met zomerfruit en banaan

We trappen af met een een lekkere smoothie. Banaan in een smoothie is altijd een goed idee. Hij smaakt én vult goed.

Bekijk het recept: havermoutsmoothie met zomerfruit en banaan.

Bananenpannenkoek met aardbeienkwark

Dit pannenkoekenontbijt is echt een feestje op je bord! En wat heb je nodig? Superweinig! In ieder geval banaan 😉 Met slechts een paar ingrediënten fix jij dit feestontbijt.

Bekijk het recept: bananenpannenkoek met aardbeienkwark.
Bananenpannenkoek met aardbeienkwark

Bananensnack

Zo gepiept, deze bananensnack. Eet je de banaan eens op een andere, tevens superlekkere manier.

Bekijk het recept: bananensnack.
Bananensnack

Koffiesmoothie

Hé hadden we al gezegd dat banaan in een smoothie een goed idee is? Ook in deze koffiesmoothie past ‘ie perfect.

Bekijk het recept: koffiesmoothie.
Koffiesmoothie

Bananen-notenbrood

Want een bananenbrood zonder banaan zou natuurlijk een beetje gek zijn. Dit bananenbrood is ook nog eens rijkelijk gevuld met noten, winwin!

Bekijk het recept: bananen-notenbrood.

Tropische granola

In deze granola gaat gedroogde banaan, en dat smaakt wel érg goed! Je kunt overigens prima variëren met ander fruit.

Bekijk het recept: tropische granola.
Tropische granola

Ontbijtsmoothie met spinazie en mango

Smoothie nummer 3! Spinazie in een smoothie klinkt best verontrustend, als je dit nog nooit hebt geprobeerd. We stellen je gerust: dat is echt nergens voor nodig. Zo krijg je naast je portie fruit ook een lekkere spinazie – en dus groente – boost binnen.

Bekijk het recept: ontbijtsmoothie met spinazie en mango.
Ontbijtsmoothie met spinazie en mango

Havermoutkoekjes met cranberry en chocola

Dit wist je misschien al, maar ook van geprakte banaan kun je fantastische koekjes maken. Geen bloem, geen ei, nee: banaan en havermout spelen de hoofdrol in dit recept.

Bekijk het recept: havermoutkoekjes met cranberry en chocola.
Havermoutkoekjes met cranberry en chocola

Havermout ontbijttaart

Noten, havermout en banaan! De drie hoofdingrediënten voor deze heerlijke ontbijttaart.

Bekijk het recept: havermout ontbijttaart.
Havermout ontbijttaart

Fruitpizza

Ontbijten met taart: check. Ontbijten met pizza: check!! Met dit recept ontbijt je met een heerlijke fruitpizza. Er gaat banaan in de bodem, maar je kunt de pizza er ook prima mee beleggen 🙂

Bekijk het recept: fruitpizza.

Voordelige fruitsmoothie

Smoothie nummer 4 en daarbij kan de volgende conclusie getrokken worden: in 90% van onze smoothies gaat banaan! Want nogmaals, dat is altijd een goed idee 🙂

Bekijk het recept: voordelige fruitsmoothie.
Voordelige fruitsmoothie

Over de schrijver

Femke

Laat een reactie achter